Nettoyer un évier en inox : 8 astuces de grand-mère

Un évier en inox se nettoie avec ce que vous avez déjà sous l’évier, à condition de traiter la bonne chose. Le gras part au savon noir ou au bicarbonate de soude, les traces blanches partent au vinaigre blanc, et l’éclat revient en essuyant. Le reste n’est qu’une affaire de gestes à ne pas faire.

Avant de commencer

L’inox n’est pas fragile, mais il se raye, et une rayure ne se répare pas.

Deux repères suffisent. D’abord, frottez toujours dans le sens du grain, ces fines lignes parallèles visibles quand la lumière rase la cuve : un mouvement circulaire laisse des marques qui restent ensuite visibles à contre-jour. Ensuite, laissez de côté tout ce qui gratte : paille de fer, face verte de l’éponge, crèmes à récurer. Une éponge douce et un chiffon microfibre font mieux.

Distinguez aussi les deux salissures, parce qu’elles ne se traitent pas pareil. Le film gras, mat et un peu collant, demande un dégraissant. Les traces blanches, elles, sont du calcaire laissé par l’eau en séchant : les frotter plus fort ne sert à rien, il faut un acide doux.

Méthode 1 : le bicarbonate, pour l’entretien de la semaine

Ce qu’il vous faut : 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe d’eau, une éponge douce, un chiffon sec.

1. Mélangez le bicarbonate et l’eau dans un bol jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
2. Étalez cette pâte sur toute la cuve avec l’éponge humide, en suivant le grain.
3. Laissez agir 5 minutes sur les zones les plus grises.
4. Rincez abondamment à l’eau chaude.
5. Essuyez immédiatement au chiffon sec : c’est ce geste qui donne le brillant.

Ce qu’on en sait : le bicarbonate est un abrasif très doux. Ses grains sont assez tendres pour ne pas marquer l’inox, et assez présents pour décoller le film gras que l’éponge seule fait glisser.

Méthode 2 : le vinaigre blanc, contre les traces d’eau

Ce qu’il vous faut : du vinaigre blanc, une éponge ou un vaporisateur, un chiffon doux.

1. Imbibez l’éponge de vinaigre blanc pur, ou vaporisez-le directement sur la cuve.
2. Laissez agir 10 minutes, le temps que le dépôt se ramollisse.
3. Frottez sans forcer, toujours dans le sens du grain.
4. Rincez à l’eau claire, puis séchez.

Ce qu’on en sait : le calcaire est un dépôt de carbonate de calcium, que l’acidité du vinaigre dissout. C’est aussi pour cette raison qu’il vient à bout du calcaire sur les robinets, et il fait partie des nombreux usages du vinaigre blanc dans la maison. Sur un évier très entartré, renouvelez l’opération plutôt que d’insister au grattoir.

NouveauMa Bible des remèdes naturels+ de 1 000 remèdes, recettes & conseils pour 60 maux du quotidien

Méthode 3 : le savon noir, quand ça graisse

Ce qu’il vous faut : du savon noir en pâte ou liquide, une éponge humide.

1. Déposez une noisette de savon noir sur l’éponge humide.
2. Frottez la cuve, les bords et le tour de la bonde.
3. Rincez à l’eau chaude et essuyez.

Ce qu’on en sait : le savon noir est un savon mou à l’huile végétale, dont le rôle est précisément d’emporter les corps gras dans l’eau de rinçage. C’est le produit à sortir après une friture ou une vaisselle grasse, et ses autres emplois dans la maison sont nombreux. Avec le même flacon, vous pouvez d’ailleurs fabriquer votre liquide vaisselle au savon noir.

Cinq astuces de nos grands-mères

Cinq gestes hérités, à sortir selon ce que vous avez sous la main.

• La pomme de terre. Nos aïeules frottaient l’évier avec un morceau de pomme de terre crue ou ses pelures, laissaient agir quelques minutes, rinçaient puis essuyaient au chiffon doux.
• Le citron. Imbibez une éponge de jus de citron et frottez, ou passez directement un demi-citron déjà pressé sur la cuve. Rincez bien : le citron est acide, il ne reste pas sur l’inox.
• La levure chimique. Saupoudrez, frottez à l’éponge humide, rincez. Elle contient du bicarbonate, ce qui explique qu’elle rende à peu près le même service.
• Le blanc de Meudon. Formez une pâte avec un peu d’eau, frottez, rincez. Cette poudre de craie très fine ravive l’éclat sans mordre le métal, comme dans ses autres usages d’entretien.
• L’acide citrique. Pour un évier vraiment taché, dissolvez 2 cuillères à soupe d’acide citrique dans 1 litre d’eau chaude. Portez des gants, protégez vos yeux, frottez à l’éponge et rincez abondamment.

Les erreurs à éviter

• Ne frottez jamais à la paille de fer ni à la face verte de l’éponge. Les rayures sont définitives, et les particules de fer laissées par la paille rouillent ensuite sur place en petits points bruns.
• N’utilisez pas d’eau de Javel sur l’inox. Elle laisse des piqûres brunes que plus rien n’efface, et elle n’a rien à faire sur une surface où l’on pose des aliments.
• Ne mélangez jamais deux produits d’entretien entre eux, en particulier de l’eau de Javel avec du vinaigre ou tout autre acide : l’ANSES rappelle que cette combinaison produit un dégagement de chlore gazeux, à l’origine de toux et de gênes respiratoires ayant conduit à des hospitalisations.
• Ne laissez pas tremper des couverts ou une casserole toute la nuit dans la cuve : le contact prolongé entre deux métaux différents et l’eau stagnante marque l’inox.
• N’oubliez pas d’essuyer. Un évier rincé mais laissé humide sèche en traces blanches, et vous recommencez le lendemain.
• Ne négligez pas le tour de la bonde, où le film gras s’accumule en premier. Si l’eau s’écoule mal, c’est un autre sujet : voir comment déboucher un évier naturellement.

Un évier en inox ne demande donc ni produit spécialisé ni effort particulier, mais un peu de régularité et le bon geste. Deux minutes le soir valent mieux qu’une heure de récurage le samedi.

FAQ

Comment enlever une trace de rouille au fond de l’évier ?

L’inox ne rouille pas, mais il attrape la rouille des autres : une boîte de conserve posée mouillée, une éponge métallique, un couteau laissé dans la cuve. Frottez la tache avec une pâte de bicarbonate et quelques gouttes de jus de citron, laissez agir 10 minutes, puis rincez. Si la marque persiste, c’est qu’elle est déjà passée en corrosion, et elle ne partira plus.

Le vinaigre désinfecte-t-il l’évier ?

Non, et il vaut mieux le dire. Le vinaigre blanc détartre et dégraisse, mais ce n’est pas un désinfectant au sens réglementaire du terme. Pour limiter les microbes, ce qui compte est plus simple : nettoyer au produit vaisselle après avoir manipulé de la viande crue, rincer à l’eau très chaude, et surtout sécher, parce que c’est l’humidité qui entretient le problème.

Une odeur remonte du siphon malgré un évier propre, que faire ?

L’odeur ne vient pas de la cuve mais du siphon, où stagnent les résidus gras. Versez 3 cuillères à soupe de bicarbonate dans la bonde, puis un verre de vinaigre blanc, laissez agir une demi-heure et rincez à l’eau très chaude. Si elle revient chaque semaine, le dépôt est plus bas dans le tuyau et il faut démonter le siphon. Le calcaire, lui, se traite autrement : voir nos astuces contre le calcaire et le tartre.

Peut-on nettoyer de la même façon un évier en résine ou en céramique ?

Non. La résine craint les abrasifs, même doux : le bicarbonate en pâte y laisse un voile terne à la longue. Préférez-y le savon noir ou une eau savonneuse tiède. La céramique supporte mieux, mais les acides forts en attaquent l’émail avec le temps : le vinaigre dilué de moitié y est plus prudent.

Que faire des rayures déjà présentes ?

Rien ne les efface vraiment. On peut les atténuer en passant le blanc de Meudon dans le sens du grain, ce qui uniformise l’aspect de surface, mais une rayure profonde reste. Le seul remède est d’éviter la suivante.