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Mal de gorge : le gargarisme au bicarbonate de soude

Mal de gorge : le gargarisme au bicarbonate de soude

Virginie Verglas Mis à jour le 22/10/2026 2 min

Le mal de gorge est un désagrément courant, et il passe le plus souvent tout seul en quelques jours. En attendant, nos grands-mères avaient un remède dans le placard : le gargarisme au bicarbonate de soude, pour adoucir une gorge irritée.

Pourquoi le bicarbonate

Cuillère et pot de bicarbonate de soude.

Le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium, est un grand classique des remèdes de grand-mère contre les maux de gorge. On l’emploie en gargarisme pour adoucir la sensation de brûlure. C’est un remède de confort, pas un traitement : rien n’établit qu’il agisse sur les microbes responsables de l’infection.

La recette du gargarisme

Poudre blanche dans une cuillère, sur une table en bois.

  1. Remplissez un verre d’eau tiède (250 ml).
  2. Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire.
  3. Mélangez jusqu’à ce qu’il soit dissous.
  4. Prenez une gorgée de la solution, sans l’avaler.
  5. Penchez légèrement la tête en arrière et gargarisez-vous une trentaine de secondes.
  6. Recrachez, puis recommencez deux ou trois fois.

Préparez la solution juste avant de vous en servir. Nos grands-mères faisaient ce gargarisme trois à quatre fois par jour, après les repas et avant le coucher, le temps que la gorge aille mieux.

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Les précautions

Femme touchant son cou, de profil, sur fond gris.

  • Un gargarisme se recrache, il ne s’avale pas. Pas avant 6 ans, et ensuite seulement si l’enfant sait le faire sans avaler.
  • Le bicarbonate contient du sodium : si vous suivez un régime sans sel, demandez l’avis de votre médecin avant d’en faire une habitude.
  • Toujours dilué, jamais en pâte : c’est le même mélange, bien dilué, que nos grands-mères employaient en bain de bouche sur un aphte.
  • N’en faites pas un geste au long cours : c’est un remède de quelques jours. Si la gorge ne va pas mieux, c’est le moment de consulter.

Vous trouverez d’autres gestes pour adoucir la gorge, avec leurs précautions, dans nos remèdes de grand-mère contre le mal de gorge et le gargarisme au sel.

Quand consulter ?

Appelez le 15 ou le 112 en cas de difficultés pour respirer ou pour avaler ; si un enfant ne s’alimente plus ou refuse de boire, s’il est très pâle, si ses lèvres ou ses doigts bleuissent, s’il respire de façon irrégulière, s’il est agité, somnolent, confus ou très fatigué ; et, pour un adulte, en cas de signes de déshydratation (soif intense, bouche sèche, urines rares, étourdissements quand on change de position).

Consultez dans la journée si la fièvre dépasse 39 °C, en cas de vomissements, de maux de tête, d’éruption sur la peau, de ganglions, ou si vous êtes immunodéprimé. Consultez dans les jours qui viennent si le mal de gorge dure plus de 5 jours (2 jours chez l’enfant), s’il revient souvent, ou si une grande fatigue persiste plus d’une semaine (ameli.fr, Mal de gorge : que faire et quand consulter ?).

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Portrait de Virginie Verglas

Virginie Verglas

Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2012. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.

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