Soupe aux vermicelles maison

La soupe aux vermicelles maison pour se réchauffer les soirées d’hiver

Plongez dans la douceur réconfortante de l’enfance avec cette recette de soupe aux vermicelles de grand-mère. Simple, généreuse et pleine de saveurs, cette soupe traditionnelle réchauffe le cœur autant que le corps. Un bol parfait pour les soirées fraîches ou pour retrouver le goût authentique des repas d’antan, préparés avec amour et simplicité.

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Recette de Grand-mère

1. Émincez les oignons et faites-les dorer avec une noix de beurre dans une grande casserole.

2. Ajoutez l’eau et le cube dans la casserole, puis porter à ébullition.

3. Ensuite mettez à feu doux pendant 10 min.

4. Mixez le tout.

5. Ajoutez les vermicelles en faisant réchauffer quelques minutes.

6. Patienter puis dégustez !

Ingrédients

• 2 l d’eau
• 2 oignons
• 2 cubes de volailles, boeuf ou légumes selon vos goûts
• 2 poignées de vermicelles
• 1 noix de beurre