Courgettes farcies à la polenta - Recette facile de grands-mères


Courgettes farcies à la polenta

Courgettes farcies

Recette de Grand-mère

Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 30 min

  1. Préchauffer le four à 210°C (th.7).
  2. A l’aide d’une petite cuillère, évider les courgettes et conserver la chaire.
  3. Dans un saladier, verser la polenta, le fromage de chèvre frais, la faisselle, les œufs, le sel et le poivre. Rectifier l’assaisonnement.
  4. Garnir chaque demi-courgette de la préparation, et parsemer d’emmental râpé.
  5. Les disposer dans un plat ou le lèche-frites.
  6. Enfourner pendant 30 minutes.
  7. Servir aussitôt le plat de courgettes.

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 50 g de polenta cuite
  • 250 g de fromage de chèvre frais
  • 100 g de faisselle
  • 2 œufs
  • 50 g d’emmental râpé
  • sel, poivre du moulin

Équipement

  • Un saladier
  • Une petite cuillère








A. Beauvais - S.Thommeret - CERCLES CULINAIRES DE FRANCE | Afp - RelaxNews

A découvrir

A voir aussi

Sondage Grands-Mères

Informations sur le blog

Le blog Grands-Mères est un site dédié aux trucs, astuces, recettes et remèdes de Grand mère.

Le site des astuces, recettes et remèdes de grand-mère est utile dans votre vie de tous les jours. Du bouton de fièvre au problème de constipation il y a toujours un remède de grand-mère pour guérir de façon efficace et plus naturelle.

Réseaux sociaux

A propos

© 2013 - 2019 Grands-Mères, le blog des meilleurs remèdes, astuces et recettes de grand-mère - Tous droits réservés.