Angine : 4 remèdes de grands-mères

Quels sont les remèdes de grand-mère contre l’angine ?

Le grand froid est de retour avec son lot de maladies. La plupart des angines sont virales : l’Assurance Maladie indique que 60 à 75 % des angines de l’enfant et 75 à 90 % de celles de l’adulte sont d’origine virale (ameli.fr). Ces angines-là guérissent seules, et nos quatre remèdes de famille servent alors à adoucir la gorge le temps que ça passe. Ils ne soignent pas l’infection : les autres angines sont bactériennes, et celles-là demandent un médecin (voir plus bas).

Traiter les inflammations avec du thym

Le thym est l’une des plantes les plus anciennement employées contre les maux de l’hiver : l’Agence européenne du médicament le reconnaît comme médicament traditionnel à base de plantes pour la toux grasse liée au rhume, sur la base de son ancienneté d’usage et non d’essais cliniques (EMA, Thymi herba). Nos grands-mères l’utilisaient en infusion ou en gargarisme quand la gorge piquait. Il vous suffit de verser 1 c. à café de thym séché dans 150 ml d’eau bouillante. Couvrez la solution et laissez infuser durant une dizaine de minutes, puis filtrez-la. Nous détaillons ailleurs les propriétés du thym et la façon de le préparer.

**EN INFUSION :**3 tasses journalières en dehors des repas apaiseront l’inflammation de la gorge ou des amygdales. EN GARGARISME : Faites un gargarisme avec l’infusion de thym tiédie, pour adoucir la gorge. Un gargarisme ne désinfecte pas la gorge et ne raccourcit pas l’infection : il apporte du confort, ce qui est déjà beaucoup quand chaque déglutition fait mal. C’est le gargarisme, geste de base contre le mal de gorge, appliqué à l’infusion de thym.

Diminuer les douleurs avec du gingembre et du miel

La poudre de gingembre est en parfait accord avec le miel. Ces deux produits associés permettent de calmer les douleurs liées aux maux de gorge. Pour préparer ce remède de grand-mère, remplissez une casserole avec 250 ml d’eau à laquelle vous incorporez 1/2 c. à café de poudre de gingembre. Mélangez avant de le porter à ébullition. Lorsque la préparation est tiède, versez-la dans une tasse et ajoutez 1 c. à soupe de miel liquide. Mélangez et savourez. Pour que la potion soit efficace, renouvelez l’opération plusieurs fois dans la journée. Le miel se marie aussi très bien au citron : voir le duo citron-miel.

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Apaiser l’irritation avec du miel

Le miel nappe la gorge et l’adoucit. C’est un conseil que donne aussi l’Assurance Maladie : « la prise de miel peut avoir un effet apaisant, essentiellement avant le coucher » chez ceux que la toux réveille la nuit (ameli.fr, Calmer la toux). Faites comme les chanteurs : avalez 1 c. à café de miel liquide pour calmer la toux et éclaircir la voix.

Jamais de miel avant 1 an. L’Anses rappelle que le miel, quelle que soit son origine, ne doit pas être donné aux nourrissons de moins d’un an : il est la seule source alimentaire identifiée de spores de Clostridium botulinum, responsables du botulisme infantile (Anses). Cette interdiction vaut aussi pour les usages « médicinaux » du miel.

Stopper l’incendie grâce à l’argile

L’un des symptômes les plus dérangeants de l’angine est la gorge enflammée. Le cataplasme d’argile verte est le geste que nos grands-mères posaient sur le cou : il tient la zone au frais puis la réchauffe doucement en séchant, et c’est ce contact qui soulage. Rien n’établit qu’il agisse sur l’infection elle-même, mais il ne fait de mal à personne. Conjuguez 50 g d’argile verte moulue fine avec 2 c. à soupe d’eau froide jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse et homogène. Après 30 minutes de pause, étalez cette pâte d’argile sur un tissu en coton ou en lin sur une épaisseur de 2 cm. Ensuite, allongez-vous et déposez le cataplasme sur la gorge. Vous pouvez maintenir le cataplasme en place avec une écharpe pendant 1 heure.

Nous en avons rassemblé d’autres remèdes naturels contre l’angine.

Quand consulter, et quand appeler le 15

C’est la partie qu’aucun remède de grand-mère ne remplace. Aucun signe visible ne permet de distinguer une angine virale d’une angine bactérienne : c’est le rôle du test rapide d’orientation diagnostique, recommandé chez l’enfant à partir de 3 ans et chez l’adulte, et réalisable en pharmacie. Quand il est positif au streptocoque du groupe A, un antibiotique est nécessaire (ameli.fr, Angine).

Consultez dans les jours qui viennent si le mal de gorge dure plus de 5 jours (2 jours chez l’enfant), s’il revient régulièrement, ou si la fatigue se prolonge au-delà d’une semaine.

Consultez dans la journée si la température dépasse 39 °C, en cas de vomissements, de maux de tête importants, d’éruption sur la peau, de ganglions du cou gonflés et douloureux, ou si vous êtes immunodéprimé.

Appelez le 15 ou le 112 en cas de difficulté à respirer ou à avaler, si un enfant refuse de boire et de s’alimenter, ou devant des signes de déshydratation (ameli.fr, Mal de gorge).