Mal de gorge : remède à la cannelle
Mal à la gorge ?
Quand la gorge pique, nos grands-mères préparaient un lait chaud à la cannelle et au miel de thym. Ce n’est pas un traitement de l’infection : c’est une boisson chaude et sucrée, et c’est précisément ce qui soulage. Le miel nappe la gorge, et l’Assurance Maladie le mentionne elle-même comme un geste apaisant, surtout avant le coucher (ameli.fr, Calmer la toux). La cannelle, elle, est là pour le parfum et la chaleur du breuvage. Dans le même esprit, il y a aussi le remède au citron et au miel.
Remède de grand-mère
- Faites chauffer le lait dans une casserole.
- Versez-le dans votre tasse.
- Ajoutez-y la cannelle et le miel de thym.
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Ingrédients
- 200 ml de lait
- Un bâton de cannelle
- 2 c. à café de miel de thym
Le miel de thym doit beaucoup à la plante : voir les vertus du thym.
Équipement
- Une tasse
- Une casserole
Si la boisson ne suffit pas, restent les gargarismes qui soulagent la gorge.
Les conseils de nos grands-mères
- Il est conseillé de boire cette boisson dès les premiers symptômes du mal de gorge ou de la grippe.
- Jamais de miel avant 1 an : l’Anses le déconseille formellement aux nourrissons de moins d’un an, y compris pour un usage médicinal, à cause du risque de botulisme infantile (Anses).
- Consultez si le mal de gorge dure plus de 5 jours (2 jours chez l’enfant), si la fièvre dépasse 39 °C, et appelez le 15 en cas de difficulté à respirer ou à avaler (ameli.fr, Mal de gorge).
Virginie Verglas
Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2012. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.
