Recettes
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Recette de la pâte à crêpes facile sans repos | |
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La pâte à crêpes est facile à faire soi-même. Émoustillez vos papilles avec cette recette de crêpes facile et délicieuse ! |
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Recette des cannelés | |
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Direction Bordeaux avec ces petits cannelés ! Leur coeur tendre, parfumé au rhum et à la vanille, saura séduire vos invités. Alors n’attendez plus pour tester cette recette simple à réaliser et ô combien délicieuse. |
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Galette des rois à la frangipane | |
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Niveau de difficulté : Moyen – Pour 6 personnes – Préparation : 15 min – Cuisson : 35 min – Conservation : 48 heures |
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6 façons originales de cuisiner avec le bicarbonate | |
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Saviez-vous que vous pouvez cuisiner à base de bicarbonate de soude ? En compote, en jus de fruits ou dans les gâteaux : voici 6 applications originales du bicarbonate pour votre alimentation au quotidien ! |
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Pains au chocolat maison | |
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Voici une recette pour réaliser de délicieux pains au chocolat maison. Découvrez toutes les techniques pour faire cette viennoiserie très célèbre nommé pain au chocolat, chocolatine, petit pain ou couque au chocolat. |
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Recette de la soupe à l’oignon | |
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Pour faire la recette de soupe à l’oignon, il vous faudra : Des oignons, un bouillon de volaille, de la farine, du Comté, du beurre et du vin blanc (facultatif). |
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Biscuits de Noël au gingembre | |
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Ingrédients pour la recette de biscuits de Noël : 370 g de farine tamisée, 125 g de beurre ramolli, 90 g de sucre cassonade, 3 c. à soupe de miel, 1 œuf légèrement battu, 1 c. à café de bicarbonate de soude, ½ c. à café de sel, 1 c. à soupe de gingembre en poudre, 1 c. à café de cannelle en poudre. |
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Huîtres : toutes les astuces pour une dégustation inoubliable | |
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Les huîtres sont incontournables sur la table de nombreux gourmands. Voici les conseils de Mickaël Lenoir, Champion des écaillers, pour que la dégustation soit parfaite. |
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Chapon de Noël farci | |
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Ingrédients pour faire la recette du chapon de Noël : Un chapon, des champignons, des marrons, des oignons, du persil, de la crème liquide, du lait … |
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Recette de bûche de Noël | |
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Découvrez cette recette pour préparer une délicieuse bûche de Noël au chocolat. Un dessert qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants ! |
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Ouvrir les huitres facilement | |
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Comment ouvrir des huitres ? Pas toujours facile d’ouvrir des huitres ! Et pourtant, c’est tellement plus simple quand on connait toutes les astuces. Découvrez la technique pour enfin ouvrir des huitres facilement sans se blesser ! |
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Gâteau étoilé au chocolat et aux noix | |
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Ingrédients pour faire la recette du gâteau de Noël au chocolat : chocolat, beurre, œufs, sucre en poudre, farine, levure, cerneaux de noix et sucre glace. |
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Recette de chocolat de Noël au café | |
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Ingrédients pour la recette de chocolat de Noël : 40 gr de beurre, 300 gr de chocolat noir, 25 cl de crème liquide, 2 cuillères à soupe de café instantané, 300 gr de chocolat au lait … |
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Le fromager Xavier Thuret nous livre ses conseils pour déguster le fromage | |
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Symbole incontestable de la gastronomie française, le fromage est sur toutes tables, surtout en période de fêtes. Xavier Thuret nous livre quelques astuces pour le déguster et ainsi éblouir nos convives. |
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Parfait de Noël au chocolat et aux biscuits sablés | |
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Terminez votre repas de Noël en beauté avec ce délicieux dessert au chocolat. Découvrez la recette du Parfait de Noël au chocolat et aux biscuits sablés. |
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Recette du far aux pruneaux | |
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Quand on pense au far aux pruneaux, on voit la Bretagne, l’océan Atlantique, les falaises… Encore un dessert qui a un petit goût de vacances. À découvrir ou redécouvrir… même si l’on n’est pas breton ! |
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Recette de la crème pâtissière au chocolat | |
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Découvrez notre recette facile pour préparer une délicieuse et onctueuse crème pâtissière au chocolat. Niveau de difficulté : Facile – Pour 4 à 6 personnes – Préparation : 15 min – Cuisson : 10 minutes |
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