Recettes | Recettes et Remèdes de grand mère



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Tarte aux tomates cerise. Tarte aux tomates cerise et aux oignons

Comment faire une tarte aux tomates cerises ? Retrouvez cette délicieuse recette de tarte de Grands-Meres. Les ingrédients : une pâte brisée, des tomates cerise, des oignons blancs, un bouquet d’herbes fraîches, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.

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Viande tendre Comment attendrir une viande ?

Une viande dure comme une semelle de chaussure n’est pas très agréable à manger ! Voici des astuces infaillibles pour rendre plus moelleuse le plus coriace des morceaux.

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Recette de tomates farcies

Comment faire des tomates farcies ? La recette de tomates farcies est incontournable dans la cuisine française. C’est un plat convivial et familial à partager !

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Verrines aux fruits rouges Recette : Verrines de fruits rouges, crème fouettée au gingembre

Recette de verrines de fruits rouges pour 4 personnes – Ingrédients : fruits (fraises, framboises, groseilles, etc.), crème entière épaisse, feuilles de gélatine, sucre glace…

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Oignons en cuisine Oignon : astuces de grand-mère pour les conserver et les utiliser

Les oignons sont des condiments incontournables. Voici quelques astuces de grands-mères pour mieux les conserver et les utiliser.

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Réussir un gâteau avec du bicarbonate de soude. 8 utilisations du bicarbonate de soude en cuisine

Saviez-vous que le bicarbonate de soude alimentaire, cette poudre 100% écologique, peut être utilisé en cuisine ?

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Tomates cerises farcies à la mozzarella

Découvrez cette recette pour préparer de délicieuses bouchées apéritives de tomates cerises farcies à la mozzarella. Une recette facile pour un apéritif réussi !

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Recette de tartare de saumon frais

Comment faire un délicieux tartare de saumon frais ? Une très bonne recette rafraichissante et facile à préparer qui se cuisine selon les envies !

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Cake à la tomate Recette : Mini cakes tomates grappes, féta, basilic, graines de courges grillées

Recette de grands-mères : Mini cakes tomates grappes, féta, basilic, graines de courges grillées – Pour 4 personnes – Temps de préparation : 20 min – temps de cuisson : 20 à 25 min

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Plat trop sale Trop de sel dans votre plat ?

Comment éliminer le surplus de sel dans votre plat ? Inutile de jeter votre plat ! Découvrez une astuce de grand-mère pour corriger un plat trop salé.

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Astuces pour réussir sa purée de pommes de terre

Comment réussir une purée de pommes de terre ? Pour faire une bonne purée de pommes de terre, il y a des astuces à connaître ! Ces méthodes vous aideront à réussir facilement votre purée de pommes de terre.

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Feuilleté au saumon

Un plat idéal pour recevoir et épater vos invités ! Découvrez cette recette de feuilleté au saumon en forme de poisson.

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Soufflés aux pommes de terre et aux carottes

Pas toujours facile de faire plaisir aux enfants avec les légumes. Avec cette recette des soufflés aux pommes de terre et aux carottes, vos enfants vont adorer le goût et la saveur des légumes !

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Tiramisu à l'ananas Recette : Tiramisu à l’ananas

Les ingrédients pour faire la recette de tiramisu à l’ananas : un petit ananas, de la mascarpone, des biscuits à la cuillère, du jus d’ananas, des jaunes d’œuf, des blancs d’œuf, du sucre, du beurre et du cacao (paillettes ou perles de sucre colorées).

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Poulet rôti au citron. Poulet rôti au citron accompagné de petits légumes

Ingrédients pour faire cette recette de poulet rôti : Un poulet , des patates douces, une botte de petits navets nouveaux, une botte de radis, une botte de petits oignons blancs nouveaux, des gousses d’ail, des tiges de romarin et un citron jaune non traité.

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Merlan au beurre blanc Recette : amandine de merlan pané et beurre blanc

Retrouvez cette délicieuse recette de poisson au beurre blanc. Un plat savoureux de nos grands-mères !

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Recette des chouquettes au sucre

Découvrez cette recette gourmande pour préparer des chouquettes maison. Une pâtisserie française légère qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

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Le blog Grands-Mères est un site dédié aux trucs, astuces, recettes et remèdes de Grand mère.

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