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Le bouillon blanc contre la toux

Le bouillon blanc contre la toux

Virginie Verglas Mis à jour le 16/09/2026 2 min

Quel antitussif naturel utiliser contre la toux ?

Le bouillon-blanc est une plante de tradition contre la toux. L’Agence européenne du médicament reconnaît sa fleur comme médicament traditionnel à base de plantes pour soulager le mal de gorge accompagnant une toux sèche et un rhume, sur la base de son ancienneté d’emploi (EMA, Verbasci flos). Le bouillon-blanc figure parmi les plantes que l’on retrouve dans nos gestes pour calmer la toux naturellement.

Remède de grand-mère contre la toux

  1. Faites bouillir l’eau dans votre casserole.
  2. Éteignez le feu, puis jetez-y les fleurs séchées de bouillon blanc.
  3. Laissez infuser pendant 10 minutes.
  4. Filtrez soigneusement le liquide et ajoutez du miel si vous le souhaitez.
  5. Buvez 3 à 4 tasses par jour, comme l’indique la monographie européenne ; si la toux dure plus d’une semaine, s’aggrave, ou s’accompagne d’essoufflement, de fièvre ou de crachats purulents, on consulte.

Ingrédients

  • 1,5 à 2 g de fleurs séchées de bouillon-blanc
  • 150 ml d’eau
  • 1 c. à café de miel (facultatif)
NouveauCouverture : Ma Bible des remèdes naturelsMa Bible des remèdes naturels+ de 1 000 remèdes, recettes & conseils pour 60 maux du quotidienDisponible sur Amazon

Équipement

  • Une casserole
  • Une passoire ou un tamis
  • Une tasse

Les conseils de nos grands-mères

  • Le saviez-vous ? Les graines de bouillon-blanc peuvent être toxiques, il est donc préférable d’acheter cette plante en magasin.
  • Il est conseillé de bien filtrer l’infusion de bouillon-blanc car cette plante contient des petits poils qui irritent la gorge.
  • Selon la monographie européenne, il n’est pas recommandé avant 12 ans, ni pendant la grossesse et l’allaitement, faute de données.

Autre grand classique du placard : le sirop de poireau. Et sa variante sucrée, le sirop de navet.

Quand consulter ?

Consultez dans la journée si un bébé de moins de 3 mois tousse, si un nourrisson de 3 mois à 2 ans tousse et présente d’autres symptômes, si un enfant de plus de 2 ans tousse avec un comportement inhabituel ou une fièvre modérée depuis plus de 3 jours, si vous avez plus de 38 °C de fièvre et du mal à respirer, si vous êtes âgé ou atteint d’une maladie chronique et que la toux s’accompagne de plus de 38 °C, ou si vous êtes enceinte avec plus de 38 °C. Consultez dans les jours qui viennent si un enfant sans fièvre tousse depuis plus de 8 jours, si la toux perturbe vos activités quotidiennes, s’aggrave, ou dure toujours au bout de trois semaines.

Appelez le 15 si un nourrisson de moins de 2 ans tousse et a du mal à respirer, si un enfant a une toux bruyante et stridente avec une forte fièvre, ou une toux sèche et brutale, par quintes, apparue soudain après un étouffement, en cas de douleurs dans la poitrine avec des crachats teintés de sang, ou devant un adulte fiévreux qui suffoque (ameli.fr, Toux).

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Portrait de Virginie Verglas

Virginie Verglas

Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2012. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.

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