Découvrez comment préparer un gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières. Une recette qui enchantera vos repas en famille.

Recette de grands-mères : Mini cakes tomates grappes, féta, basilic, graines de courges grillées – Pour 4 personnes – Temps de préparation : 20 min – temps de cuisson : 20 à 25 min

Que ce soit pour des raisons éthiques, de santé, religieuses, ou environnementales, le végétarisme et le végétalisme ont le vent en poupe. Pour cause, ces régimes ont des effets très bénéfiques sur la santé s’ils sont bien suivis. Le contraire peut en revanche provoquer certaines carences.

Pour faire cette recette végétarienne, il vous faudra : aubergine, huile de pépins de raisin, poivron jaune, carottes, orange, sirop d’agave, huile de chanvre, bagels, fromage frais, mesclun (ou roquette), gros sel, fleur de sel, poivre du moulin.

Ingrédients pour la recette de la tarte végétarienne aux œufs : des rouleaux de pâte feuilletée, des œufs, des oignons rouges, une salade frisée, asperges vertes, tomates, courgettes, poivron jaune, huile d’olive, sel, poivre du moulin.

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