végétarien | Recettes, astuces et remèdes de grand mère



Les nouveautés

Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates

Découvrez comment préparer un gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières. Une recette qui enchantera vos repas en famille.

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Cake à la tomate Recette : Mini cakes tomates grappes, féta, basilic, graines de courges grillées

Recette de grands-mères : Mini cakes tomates grappes, féta, basilic, graines de courges grillées – Pour 4 personnes – Temps de préparation : 20 min – temps de cuisson : 20 à 25 min

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Végétarisme Végétarisme et végétalisme : des clés pour éviter les carences

Que ce soit pour des raisons éthiques, de santé, religieuses, ou environnementales, le végétarisme et le végétalisme ont le vent en poupe. Pour cause, ces régimes ont des effets très bénéfiques sur la santé s’ils sont bien suivis. Le contraire peut en revanche provoquer certaines carences.

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Bagel végétarien Recette de bagel végétarien

Pour faire cette recette végétarienne, il vous faudra : aubergine, huile de pépins de raisin, poivron jaune, carottes, orange, sirop d’agave, huile de chanvre, bagels, fromage frais, mesclun (ou roquette), gros sel, fleur de sel, poivre du moulin.

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Tarte végétarienne aux œufs

Ingrédients pour la recette de la tarte végétarienne aux œufs : des rouleaux de pâte feuilletée, des œufs, des oignons rouges, une salade frisée, asperges vertes, tomates, courgettes, poivron jaune, huile d’olive, sel, poivre du moulin.

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Gratin de millet aux brocolis

Savourez ce plat de gratin de millet aux brocolis. Un plat équilibré et une recette parfaite pour faire le plein de vitamines !

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Purée de légumes : recette facile

Découvrez comment réaliser facilement une délicieuse purée de légumes. Une recette avec des carottes, des navets et des pommes de terre !

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Soupe froide de concombre à la menthe

Découvrez cette recette de soupe froide de concombre à la menthe. Une délicieuse soupe rafraîchissante pour bien débuter le repas !

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Poêlée de légumes au boulgour

Boulghour, boulgour, borghol… autant de noms que de façons de le cuisiner ! Accompagné de carottes, pommes de terre, haricots, pois, etc. Le boulgour est le parfait remplaçant des pâtes ou de la semoule. Il est bon de savoir que cet ingrédient à base de blé dur est riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines. Alors à consommer sans modération !

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Gratin d’aubergines rapide

Voici un excellent gratin d’aubergines pour se régaler ! Une recette facile et rapide à cuisiner.

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Recette facile de Taboulé au boulghour

Découvrez cette recette facile à réaliser. Cette entrée froide est composée de boulgour, tomates et menthe fraîche…

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