Saumon | Recettes, astuces et remèdes de grand mère



Les nouveautés

Recette de tartare de saumon frais

Comment faire un délicieux tartare de saumon frais ? Une très bonne recette rafraichissante et facile à préparer qui se cuisine selon les envies !

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Feuilleté au saumon

Un plat idéal pour recevoir et épater vos invités ! Découvrez cette recette de feuilleté au saumon en forme de poisson.

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Sushis au saumon en forme de coeur

Ingrédients pour faire la recette des sushis au saumon en forme de cœur, pour la Saint Valentin : riz à grains ronds, vinaigre de riz, sucre, sel, saumon frais, concombre, sauce soja et graines de sésame noir.

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Recette de mousse de saumon

Ingrédients pour préparer la recette de mousse de saumon : filet de saumon, crème liquide, tarama, citron, œufs de saumon, Sel et poivre du moulin, aneth.

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Saumon mariné aux agrumes et kiwi Recette : Saumon mariné aux agrumes et kiwi façon pickles

Recette de Saumon mariné aux agrumes et kiwi façon pickles pour 6 personnes – Mélanger le gros sel, le sucre et le zeste d’une demi-orange et d’un citron vert …

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Quiche au saumon Recette : Quiche aux deux saumons

Recette de quiche aux deux saumons pour 6 personnes – Détaillez les pavés de saumon en petits morceaux. Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez. Mélangez énergiquement à l’aide d’un fouet. Ajoutez le saumon puis versez dans le moule à tarte.

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Filets de saumon Recette au barbecue : Saumon au vinaigre balsamique

Ingrédients pour faire cette recette au barbecue : des filets de saumon, du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, de la moutarde, du citron, et de la coriandre.

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Rouleaux de crêpes au saumon

Dégustez ces délicieux rouleaux de crêpes au saumon à l’apéritif ou en entrée ! Pour faire cette recette facile, il vous faudra : du saumon fumé, du fromage frais à l’ail et fines herbes, des pousses d’épinards et des crêpes.

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Beaux cheveux 5 aliments à consommer pour fortifier les cheveux

Vous avez les cheveux dévitalisés et fatigués ? Alors pour que vos cheveux retrouvent tonus et force, n’hésitez pas à consommer ces 5 aliments.

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repas de Noël Darphin d’Etivaz AOP, saumon fumé, livèche

Ingrédients pour faire la recette du Darphin d’Etivaz : 50g d’Etivaz AOP + 10g en copeaux, 250 g de pommes de terre bintje, 1 oignon doux des Cévennes, 5 cl huile (pour la cuisson), Fleur de sel …

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Recette de rillettes de saumon

Ingrédients pour faire la recette de rillettes de saumon (pour 4 personnes) : saumon, fromage frais, citron jaune, ciboulette, huile d’olive, sel et poivre.

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Saumon Recette : Saumon rôti et petits choux

Recette de saumon rôti pour 4 personnes – Temps de préparation : 30 minutes – temps de cuisson : 45 min

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Brochettes de saumon Recette : Brochettes de saumon et ses petits légumes du soleil

Recette de brochettes de saumon pour 4 personnes – Couper les filets de saumon en cubes de la même taille. Détailler les oignons, les poivrons et les courgettes en morceaux de la même taille que le saumon.

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Terrine de la mer Recette : Terrine de la mer

Ingrédients pour faire la recette de Terrine de la mer pour 4 personnes: noix de saumon, cabillaud, curcuma, œufs, crème liquide, ciboulette et piment.

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Spaghettis au saumon et brocolis. Recette facile : spaghettis au saumon frais et brocolis

Retrouvez cette recette facile de spaghettis au saumon et brocolis pour vous régaler ! Pour réaliser ce plat, il vous faudra : des spaghettis, du saumon frais, du brocoli, du parmesan …

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Crêpes au saumon et aux crevettes à la sauce béchamel

Ingrédients pour cette recette de crêpe salée : farine, sucre, œufs, lait, beurre, saumon, crevettes, pousses d’épinards, sauce béchamel, aneth, sel et poivre.

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Tartare de saumon à la coriandre

Ingrédients pour faire un tartare de saumon maison : des filets de saumon frais, de la coriandre, un chou chinois, un concombre, une branche de céleri, du citron, de l’huile et du vinaigre.

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