Publicité


Les nouveautés

Rôti de boeuf Rôti de boeuf à l’écrasé de pommes de terre

Ingrédients pour faire le rôti de bœuf à l’écrasé de pommes de terre : pommes de terre, Rôti de bœuf, beurre doux, gros sel, poivre du moulin et
fleur de sel.

Consulter la suite de l'article
Cocotte Recette : Cocotte de légumes anciens glacés au miel et cailles rôties

Les ingrédients pour faire la cocotte de légumes et les cailles rôties : des panais, des topinambours, des carottes, un gros oignon, des citrons, du miel, du beurre et des cailles.

Consulter la suite de l'article
Cocotte de pintade au vinaigre. Cocotte de pintade au vinaigre

Pour faire la recette de cocotte de pintade au vinaigre, il vous faudra : une pintade, beurre demi-sel, échalotes, vinaigre de cidre, vin blanc (Riesling), gros sel et poivre.

Consulter la suite de l'article
Recette du pot-au-feu de grand-mère

Le pot-au-feu est un plat traditionnel français à déguster quand il fait froid. Retrouvez cette recette d’antan, idéale à partager en famille ou entre amis. Bon appétit !

Consulter la suite de l'article
Médaillons de veau Médaillons de veau au citron et au chèvre

Médaillons de veau au citron et au chèvre (pour 6 personnes) – Les ingrédients nécessaires pour préparer ce plat : des pièces de médaillons de veau, des branches de thym, du beurre, du vin blanc, un citron jaune non traité, de la fleur de sel, du piment d’Espelette …

Consulter la suite de l'article
Faux filet de boeuf Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes

Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes – Pour 4 personnes – Temps de préparation : 15 min – Temps de cuisson : 10 à 12 minutes – Presser le jus du citron. Laver et couper les courgettes en fins bâtonnets et les faire mariner avec le jus de citron, 3 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.

Consulter la suite de l'article
Blancs de volaille aux épinards Recette : Blancs de volaille au coulis d’épinards

Recette de Grand-mère pour 4 personnes – Temps de préparation : 20 min – Temps de cuisson : 17 min – Les ingrédients : blancs de volaille, pommes de terre, petits oignons blancs, œufs, épinards …

Consulter la suite de l'article
Entrecôtes à la sauce bordelaise

Savourez cette recette d’entrecôte à la bordelaise avec des pommes de terre en cubes sautées, une saveur indétrônable.

Consulter la suite de l'article









Publicité