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Bûche de Noël au chocolat

Découvrez cette recette de bûche de Noël au chocolat. Pour faire ce dessert, il vous faudra : farine, œufs, chocolat noir, chocolat blanc, crème liquide …

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Le dessert de Noël au chocolat Recette de Noël : les tartelettes au chocolat

Ingrédients pour faire la recette des tartelettes de Noël : 210 gr de farine, 85 gr de sucre glace, 1 œuf entier, 125 gr de beurre, 25 gr de poudre d’amandes, 350 gr de pâte d’amandes, 100 gr de chocolat noir, 5 œufs entiers …

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Blinis au saumon fumé Blinis au saumon fumé et à la crème fraîche

Ingrédients pour la recette de blinis : 2 œufs frais, 2 yaourts nature, 80 g de farine, Sel, 1 sachet de levure, Pour la garniture: 2 grandes tranches de saumon fumé, 1 petit pot de crème fraîche, 1 citron jaune, Aneth, Sel et Poivre.

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Verrines de saumon pour Noël Verrines de saumon et St Jacques grillées

Verrines de Tartares de saumon et St Jacques grillées – Pour 4 personnes – Ingrédients : des pavés de saumon frais, une tranche de pain de mie, une échalote, un citron jaune, des noix de St Jacques, des yaourts nature…

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Vin chaud de Noël

Les ingrédients pour faire la recette du vin chaud de Noël : 1 litre de vin rouge, des oranges non traitées, des bâtonnets de cannelle, des clous de girofle et du …

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Recette de mousse de saumon

Ingrédients pour préparer la recette de mousse de saumon : filet de saumon, crème liquide, tarama, citron, œufs de saumon, Sel et poivre du moulin, aneth.

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Huîtres Huîtres cuites au four aux poireaux et au Parmesan

Huîtres cuites au four (Pour 4 personnes) – Ingrédients : des huîtres, des poireaux, du beurre, de la farine de blé, et du Parmesan.

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Chapon rôti pour Noël Chapon rôti à la New-Yorkaise

Ingrédients pour la recette du chapon rôti : 1 chapon Fermier Label Rouge (3,5 kg environ), Pour la farce du chapon : 400 g de châtaignes cuites, 1 pomme, 2 branches de céleri, 1 poireau
2 cuillères à soupe de raisins secs, 6 tranches de pain de mie, 3 cuillères à soupe de beurre fondu …

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