Recette aux oeufs | Recettes, astuces et remèdes de grand mère



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Oeuf à la coque : recette de grand-mère

Comment faire un œuf à la coque ? Un des plats favoris des enfants ! Et de nos grands-mères aussi … Cette recette très appréciée est connue depuis l’antiquité. Quel est le temps de cuisson d’un œuf à la coque ? Découvrez les astuces et la recette de l’œuf à la coque.

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oeuf poche Comment bien réussir ses œufs pochés ?

Les œufs pochés sont une façon délicieuse de préparer les œufs, qui consiste à les faire cuire en entier, mais sans leur coquille. Voici les astuces pour bien réussir vos œufs pochés et ainsi avoir l’accompagnement parfait pour vos salades !

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Asperges et oeuf brouillé Recette : Asperges blanches, œufs brouillés à l’orange

Les ingrédients pour faire la recette aux asperges blanches et œufs brouillés : fromage de brebis, des gros œufs, des asperges blanches, du citron, du beurre, une orange et une demi-baguette.

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Oeufs brouillés aux courgettes. Œufs brouillés aux courgettes

Découvrez cette recette d’œufs brouillés aux courgettes. Pour cuisiner, il vous faudra : des œufs, de la crème liquide, du beurre, une courgette, des tomates-cerise, des radis roses, de l’huile d’olive …

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Oeufs cocotte dans une pâte croustillante

Ingrédients pour la recette des œufs cocotte : feuilles de pâte filo, oeufs, tranches de bacon ou blanc de dinde, ciboulette, gruyère râpé, beurre, sel et poivre.

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