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Les nouveautés

Lasagnes aux champignons. Lasagnes aux champignons

Pour préparer cette recette de lasagnes aux champignons, il vous faudra : des champignons (Paris, chanterelles etc…), des échalotes, du lait ½ écrémé, de la crème liquide, du beurre, de l’emmental râpé, de la farine, du Porto, des feuilles de lasagnes précuites.

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Champignons farcis Recette : Champignons farcis, mousseline de potimarron

Ingrédients pour faire la recette des champignons farcis : des gros champignons de Paris (à farcir), du beurre, du poivre du moulin, un citron, un potimarron, de la crème, de l’huile d’olive et des noisettes.

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Recette aux champignons et au fromage frais Recette : Macaron de champignons au fromage frais et herbes fraîches

Pour faire cette recette aux champignons et au fromage frais, voici les ingrédients nécessaires : des champignons de Paris (taille moyenne), une barquette de fromage frais (150g) et une botte de ciboulette.

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Risotto aux champignons Risotto aux champignons

Ingrédients pour faire un risotto aux champignons : riz spécial risotto, oignon, vin blanc sec, cèpes, girolles, parmesan râpé, brins de ciboulette.

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