Ingrédients pour faire ce couscous au poulet : semoule fine, cuisses de poulet, carottes, oignon, ail, courgettes, céleri, huile d’olive, piment, ras el hanout, pois chiches, cannelle en poudre.

Ingrédients pour faire une cocotte d’agneau : Du collier d’agneau, des tomates entières pelées en boîte, des carottes, des échalotes, de l’ail, un bouquet garni et un bouillon de bœuf.