Les nouveautés

biscuits de Noël Biscuits de Noël au gingembre

Ingrédients pour la recette de biscuits de Noël : 370 g de farine tamisée, 125 g de beurre ramolli, 90 g de sucre cassonade, 3 c. à soupe de miel, 1 œuf légèrement battu, 1 c. à café de bicarbonate de soude, ½ c. à café de sel, 1 c. à soupe de gingembre en poudre, 1 c. à café de cannelle en poudre.

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Les conseils pour les repas de fête. Nos conseils pour gérer les repas de fêtes

Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de lendemains difficiles. En général, notre estomac nous fait chèrement payer nos excès de la veille. Pour autant, il n’est pas nécessaire de se priver pour rester en forme. Voici nos astuces pour gérer un repas de fête.

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dégustation huitres Huîtres : toutes les astuces pour une dégustation inoubliable

Les huîtres sont incontournables sur la table de nombreux gourmands. Voici les conseils de Mickaël Lenoir, Champion des écaillers, pour que la dégustation soit parfaite.

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Chapon de Noël farci

Ingrédients pour faire la recette du chapon de Noël : Un chapon, des champignons, des marrons, des oignons, du persil, de la crème liquide, du lait …

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Bûche de Noël au chocolat Recette de bûche de Noël

Découvrez cette recette pour préparer une délicieuse bûche de Noël au chocolat. Un dessert qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants !

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ouvrir les huitres Ouvrir les huitres facilement

Comment ouvrir des huitres ? Pas toujours facile d’ouvrir des huitres ! Et pourtant, c’est tellement plus simple quand on connait toutes les astuces. Découvrez la technique pour enfin ouvrir des huitres facilement sans se blesser !

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gâteau de Noël au chocolat Gâteau étoilé au chocolat et aux noix

Ingrédients pour faire la recette du gâteau de Noël au chocolat : chocolat, beurre, œufs, sucre en poudre, farine, levure, cerneaux de noix et sucre glace.

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Chocolat de Noël Recette de chocolat de Noël au café

Ingrédients pour la recette de chocolat de Noël : 40 gr de beurre, 300 gr de chocolat noir, 25 cl de crème liquide, 2 cuillères à soupe de café instantané, 300 gr de chocolat au lait …

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