Entrée | Recettes, astuces et remèdes de grand mère



Les nouveautés

Verrines aux courgettes et aux crevettes. Verrines de courgettes et de crevettes au curcuma

Pour préparer ces délicieuses verrines, il vous faudra : des yaourts brassés, du curcuma, des petites courgettes, des crevettes, des graines de sésame, quelques sommités de fenouil (ou de l’aneth), de l’huile d’olive, de la fleur de sel et du poivre du moulin.

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Recette de tartare de saumon frais

Comment faire un délicieux tartare de saumon frais ? Une très bonne recette rafraichissante et facile à préparer qui se cuisine selon les envies !

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Oeufs mimosa Recette des œufs mimosa

Découvrez cette recette des œufs mimosa, pour préparer cette délicieuse entrée, il vous faudra : des œufs frais, de la moutarde, de l’huile de tournesol et du thym.

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Salade aux carottes et au chou. Salade de carottes et de chou

Pour préparer cette recette de salade, il vous faudra : des carottes, du chou blanc, des noisettes, de la crème fraîche, du citron, du persil, du sel et du poivre.

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Rouleaux de crêpes au saumon

Dégustez ces délicieux rouleaux de crêpes au saumon à l’apéritif ou en entrée ! Pour faire cette recette facile, il vous faudra : du saumon fumé, du fromage frais à l’ail et fines herbes, des pousses d’épinards et des crêpes.

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Recette des flans de parmesan aux pousses d’épinard

Vous recherchez une idée de recette ? Et pourquoi pas faire des flans au parmesan accompagnés de pousses d’épinard ? Même les enfants vont adorer ! Vous pouvez les savourer en entrée ou en plat principal avec du poisson. Découvrez vite cette recette facile et rapide.

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Recette de tartelettes au chèvre

Ingrédients pour faire la recette des tartelettes au chèvre : une pâte brisée, une bûche de chèvre, emmental râpé, olives noires, œufs, huile d’olive, thym, sel et poivre.

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Recette de la tarte aux poireaux

Comment faire une tarte aux poireaux ? Voici une recette de tarte aux poireaux fondante qui est très facile à réaliser. Régalez-vous avec cette tarte salée qui peut se déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal !

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Taboule de chou-fleur Recette : taboulé de chou-fleur aux fruits secs

Découvrez cette recette saine et gourmande ! Pour préparer ce taboulé de chou-fleur, il vous faudra : du chou-fleur (chou romanesco ou autre), un bouquet de ciboulette, des pignons de pin, des noisettes entières, des raisins secs, du jus de pommes, du vinaigre de cidre …

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Céléri rémoulade Recette : céleri rémoulade à l’avocat

Retrouvez la recette de céleri rémoulade à l’avocat. Pour préparer cette entrée, il vous faudra : du céleri-rave, un citron, de la ciboulette, une pomme, un avocat …

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Des endives farcies en entrée. Recette facile : endives farcies aux rillettes de sardines

Découvrez cette délicieuse entrée facile et rapide à réaliser ! Pour faire la recette aux endives, il vous faudra : des endives, des boîtes de sardines à l’huile, un poivron rouge, une botte de persil plat, des échalotes, du jus de citron et de la crème liquide.

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Entrée froide Recette : Tartare kiwi et mangue aux crevettes

Recette de tartare kiwi et mangue aux crevettes pour 4 personnes – Ingrédients nécessaires : mangue, kiwis, citron vert, brins de coriandre, gingembre frais, crevettes roses cuites et sauce soja sucrée.

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Billes de melon Recette : Billes de melon caramélisées

Découvrez comment faire de délicieuses billes de melon caramélisées. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : un beau melon, du sucre en morceaux, du jus de citron, de l’eau …

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Recette de salade Salade de blé aux tomates et à la mozzarella

Pour préparer cette recette de salade, il vous faudra : des grains de blé, des billes de mozzarella, des tomates cerises rouges, des tomates cerises jaunes, des olives noires dénoyautées, une gousse d’ail, des brins de basilic, de l’huile d’olive, du sel et du poivre du moulin.

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Tatin de melon Tatin de melon au thym et chèvre frais

Retrouvez cette délicieuse recette de tatin de melon. Pour réaliser ce plat, il vous faudra : Un melon, une pâte brisée, du beurre, de la cassonade, du chèvre frais, des branches de thym frais et une belle poignée de roquette.

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Gaspacho aux carottes. Gaspacho de carottes aux échalotes

Découvrez cette délicieuse recette de gaspacho aux carottes. Pour ce faire, il vous faudra : des carottes, une tomate, des échalotes, de l’ail, de la coriandre, du beurre, du bouillon de volaille et de la crème liquide.

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Salade d'avocats et crevettes. Salade d’avocats aux crevettes

Découvrez cette recette pour faire une délicieuse salade aux avocats et aux crevettes. Les ingrédients nécessaires : des avocats, des crevettes, des pousses de salade, de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail, des fèves écossées, aneth et basilic.

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