Dessert | Recettes, astuces et remèdes de grand mère



Les nouveautés

Bûche de Noël au chocolat Recette de bûche de Noël

Découvrez cette recette pour préparer une délicieuse bûche de Noël au chocolat. Un dessert qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants !

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Far aux pruneaux Recette du far aux pruneaux

Quand on pense au far aux pruneaux, on voit la Bretagne, l’océan Atlantique, les falaises… Encore un dessert qui a un petit goût de vacances. À découvrir ou redécouvrir… même si l’on n’est pas breton !

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Crème brûlée Recette de crème brûlée à la vanille

Plutôt associée aux cartes de restaurant, la recette de la crème brûlée est pourtant facile à réaliser. Laissez-vous tenter par ce dessert onctueux, et impressionnez vos convives pour une fin de repas réussie !

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Recette des mi-cuits au chocolat Recette des mi-cuits au chocolat

Recette des mi-cuits au chocolat – Niveau de difficulté : Facile – Pour 4 personnes – Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min – Conservation : 24 heures au réfrigérateur

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Biscuit de Savoie Recette de biscuit de Savoie

Découvrez notre recette de biscuit de Savoie savoureux et léger ! Un gâteau incontournable de Grands-Mères.

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Gâteau aux pommes Recette du gâteau aux pommes

Découvrez cette recette facile pour préparer rapidement un gâteau aux pommes moelleux et savoureux.

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Gaufres Recette de gaufres

Découvrez cette délicieuse recette de gaufres facile à réaliser. Partagez un moment gourmand avec ces gaufres croustillantes et savoureuses. Bon appétit !

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Tarte Tatin Recette de la tarte Tatin

Saviez-vous que ce grand classique de la pâtisserie avait été inventé par erreur ? Une certaine Caroline Tatin, cuisinière, ayant oublié d’étaler la pâte au fond du moule, aurait décidé, pour ne pas la perdre, de la poser par-dessus les pommes et de la cuire ainsi. Ce fut une telle réussite que l’on baptisa cette tarte du nom de sa créatrice !

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Verrines aux fruits rouges Recette : Verrines de fruits rouges, crème fouettée au gingembre

Recette de verrines de fruits rouges pour 4 personnes – Ingrédients : fruits (fraises, framboises, groseilles, etc.), crème entière épaisse, feuilles de gélatine, sucre glace…

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Tiramisu à l'ananas Recette : Tiramisu à l’ananas

Les ingrédients pour faire la recette de tiramisu à l’ananas : un petit ananas, de la mascarpone, des biscuits à la cuillère, du jus d’ananas, des jaunes d’œuf, des blancs d’œuf, du sucre, du beurre et du cacao (paillettes ou perles de sucre colorées).

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Recette des chouquettes au sucre

Découvrez cette recette gourmande pour préparer des chouquettes maison. Une pâtisserie française légère qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

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Recette des financiers aux amandes

Comment faire des financiers ? Ces petits gâteaux à la poudre d’amandes, et en forme de lingots sont si délicieux ! Les financiers peuvent être dégustés avec un thé, un café gourmand, une glace ou tout simplement au goûter. Découvrez cette recette facile pour faire des financiers aux amandes.

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Recette de chaussons aux pommes

Ingrédients pour faire la recette des chaussons aux pommes : farine, beurre, pommes, citron, sucre semoule, crème épaisse, œuf. Un goûter idéal pour les anniversaires des enfants.

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Baba au rhum Recette de babas au rhum

Voici la recette des babas au rhum, de savoureux petits desserts qui vont agréablement égayer la table de vos repas !

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Recette de la pâte à crêpes facile sans repos

La pâte à crêpes est facile à faire soi-même. Émoustillez vos papilles avec cette recette de crêpes facile et délicieuse !

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Gâteau au citron : recette facile

Découvrez vite cette recette de gâteau au citron moelleux. Un dessert à la fois original et raffiné. Terminez cette recette avec des tranches de citron confites déposées sur un nappage au sirop de citron.

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Mousse au chocolat Recette de mousse au chocolat aux poires

Recette de mousse au chocolat pour 6 personnes – Préparez le biscuit, faites fondre le beurre dans une petite casserole. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double de volume. Versez deux cuillères de ce mélange dans le beurre fondu et mélangez bien…

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