Voici un délicieux gratin avec des légumes et de la volaille. Un plat idéal pour réunir viande et légumes au menu !

Ingrédients pour faire la recette des champignons farcis : des gros champignons de Paris (à farcir), du beurre, du poivre du moulin, un citron, un potimarron, de la crème, de l’huile d’olive et des noisettes.

Les ingrédients pour faire la recette des aumônières aux champignons : des feuilles de brick, des œufs, un oignon rouge, des champignons, du fromage frais et de la ciboulette.

Rien de tel qu’une bonne soupe maison pour se réchauffer ! Découvrez cette délicieuse recette de soupe de courgettes et champignons.

Pour faire cette recette aux champignons et au fromage frais, voici les ingrédients nécessaires : des champignons de Paris (taille moyenne), une barquette de fromage frais (150g) et une botte de ciboulette.

Ingrédients pour faire un risotto aux champignons : riz spécial risotto, oignon, vin blanc sec, cèpes, girolles, parmesan râpé, brins de ciboulette.

Ingrédients pour faire la recette de veau aux lentilles : filet de veau, beurre, carotte, oignon, persil, cèpes, lentilles vertes du Puy, beurre, fond blanc de volaille, crème liquide.

Les enfants raffolent des pizzas ! Alors pourquoi ne pas les initier à la cuisine en préparant avec eux une pizza aux légumes en forme de chat ?

Tout champignon comestible peut constituer un plat délicieux, mais il est particulièrement risqué de consommer un champignon dont l’on n’est pas entièrement sûr.