Ingrédients pour la recette de velouté de brocolis : 1 brocoli (de 400 g), bouillon de volaille, 25 cl de crème liquide, 2 cuil. à soupe d’un mélange d’oléagineux (noisettes, noix, amandes).

Ingrédients pour faire la recette de soupe à l’ail : des pommes de terre, de l’ail, du poireau, du pain, de l’oignon, un jaune d’œuf et de la crème fraîche.

Cette recette de tajine de poulet au citron est facile à réaliser. Le tajine est un plat mijoté familial et convivial.