Plat principal

Recette de pommes de terre au four

Découvrez cette délicieuse recette de pommes de terre au four avec une sauce au fromage blanc.

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Tagliatelles Recette : tagliatelles à la truite fumée

Retrouvez cette recette facile et rapide ! Pour préparer ce plat de tagliatelles, il vous faudra : des tranches de truite fumée, de la ciboulette, des tagliatelles fraîches …

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Quiche aux poireaux Recette de quiche aux poireaux

Ingrédients pour faire la recette de quiche aux poireaux : 1 pâte à pizza, poireaux, œufs, emmental râpé, beurre, crème liquide, Vermouth, brins de persil, sel et poivre du moulin.

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Cannelloni aux épinards et aux pignons

Découvrez cette recette des cannelloni aux épinards et aux pignons arrosé de béchamel, puis saupoudré de parmesan.

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Recette de quiche lorraine Recette facile de quiche lorraine

Recette de quiche lorraine (pour 4 personnes) – Les ingrédients pour préparer ce plat facile à réaliser : Une pâte brisée, de la crème fraîche, des allumettes de lardons fumés, de la farine, du beurre, des œufs, du lait, sel et poivre.

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Médaillons de veau Médaillons de veau au citron et au chèvre

Médaillons de veau au citron et au chèvre (pour 6 personnes) – Les ingrédients nécessaires pour préparer ce plat : des pièces de médaillons de veau, des branches de thym, du beurre, du vin blanc, un citron jaune non traité, de la fleur de sel, du piment d’Espelette …

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Rôti de veau farci

Recette du rôti de veau farci (pour 4 à 6 personnes) – Épluchez et hachez les oignons, l’ail, les champignons et le persil. Faites revenir l’ensemble à la poêle dans le beurre pendant environ 5 minutes.

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Recette de focaccia Recette : Focaccia Brebis, cerises et romarin

Pour faire la recette de Focaccia, il vous faudra : une boule de pâte à pain crue, de l’huile d’olive extra vierge, du romarin, des cerises et du fromage de brebis frais.

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Pâtes au pesto Recette facile : Pesto de cresson et linguine

Retrouvez la recette facile de pesto de cresson et linguine. Pour préparer ce plat, il vous faudra : du cresson, de l’ail, des pignons de pin, du parmesan râpé, de l’huile d’olive et des pâtes (linguine).

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Asperges et oeuf brouillé Recette : Asperges blanches, œufs brouillés à l’orange

Les ingrédients pour faire la recette aux asperges blanches et œufs brouillés : fromage de brebis, des gros œufs, des asperges blanches, du citron, du beurre, une orange et une demi-baguette.

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Tarte aux poireaux Recette : Tarte aux poireaux, au parmesan et au thym

Pour faire cette recette de tarte aux poireaux, il vous faudra : une pâte feuilletée, des poireaux, des petits oignons, de l’huile d’olive, des œufs, du lait, du thym, de la crème liquide, du parmesan râpé et du cumin moulu.

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Pain perdu à la ratatouille Recette : Pain perdu à la ratatouille

Recette de Grand-mère pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min – Laver l’aubergine, la courgette et le poivron. Sans les peler, les couper en tronçons…

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Brochettes de saumon Recette : Brochettes de saumon et ses petits légumes du soleil

Recette de brochettes de saumon pour 4 personnes – Couper les filets de saumon en cubes de la même taille. Détailler les oignons, les poivrons et les courgettes en morceaux de la même taille que le saumon.

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Moules de bouchot Recette : Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel en crème légère et acidulée

Recette de moules de bouchot à la crème légère et acidulée pour 4 personnes – Temps de préparation : 20 min – temps de cuisson : 20 min

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Faux filet de boeuf Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes

Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes – Pour 4 personnes – Temps de préparation : 15 min – Temps de cuisson : 10 à 12 minutes – Presser le jus du citron. Laver et couper les courgettes en fins bâtonnets et les faire mariner avec le jus de citron, 3 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.

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Terrine de la mer Recette : Terrine de la mer

Ingrédients pour faire la recette de Terrine de la mer pour 4 personnes: noix de saumon, cabillaud, curcuma, œufs, crème liquide, ciboulette et piment.

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Samossas Recette : Samossas de sardines

Recette de samossas de sardines pour 4 personnes – Temps de préparation : 45 min – Temps de cuisson : 18 min – Préchauffer le four à 180°C (th.6). Couper les filets de sardines en deux, les réserver au frais…

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