Recettes

Recette du Christmas pudding Recette du Christmas pudding

Ingrédients pour la recette de Christmas pudding (Pour 4 personnes) : 75 gr de farine, 100 gr de beurre, 100 gr de sucre, 100 gr de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs, 100 gr de mie de pain …

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Verrines de crevettes et sauce à l’aneth

Ingrédients pour faire des verrines aux crevettes et à la sauce à l’aneth : crevettes roses, citrons jaunes, yaourts nature, crème fraîche, moutarde, échalotes, sel, poivre, huile d’olive, aneth frais.

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recette de Noël aux fruits secs Recette de Noël : Arbre aux fruits secs

Ingrédients pour préparer l’Arbre de Noël aux fruits secs : chocolat blanc, amandes, noix, noisettes, raisins secs noirs et blonds, cranberries séchées.

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Bûche de Noël Bûche de Noël roulée

Pour préparer la bûche de Noël, il vous faudra : du chocolat, des œufs, du sucre, de la farine, de la poudre d’amandes, un sachet de levure …

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Bûche de Noël au chocolat

Découvrez cette recette de bûche de Noël au chocolat. Pour faire ce dessert, il vous faudra : farine, œufs, chocolat noir, chocolat blanc, crème liquide …

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Le dessert de Noël au chocolat Recette de Noël : les tartelettes au chocolat

Ingrédients pour faire la recette des tartelettes de Noël : 210 gr de farine, 85 gr de sucre glace, 1 œuf entier, 125 gr de beurre, 25 gr de poudre d’amandes, 350 gr de pâte d’amandes, 100 gr de chocolat noir, 5 œufs entiers …

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Recette de vin chaud aux épices

Ingrédients pour la recette de vin chaud aux épices : Du vin rouge, du sucre, de la cannelle, du gingembre, de la noix de muscade, une gousse de vanille.

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Blinis au saumon fumé Blinis au saumon fumé et à la crème fraîche

Ingrédients pour la recette de blinis : 2 œufs frais, 2 yaourts nature, 80 g de farine, Sel, 1 sachet de levure, Pour la garniture: 2 grandes tranches de saumon fumé, 1 petit pot de crème fraîche, 1 citron jaune, Aneth, Sel et Poivre.

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Crème Budwig Recette : la crème Budwig

La crème budwing est un repas cru, naturel et froid, composé uniquement de produits frais : graines oléagineuses, laitage maigre, céréales crues, fruits et huile première pression à froid.

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Verrines de saumon pour Noël Verrines de saumon et St Jacques grillées

Verrines de Tartares de saumon et St Jacques grillées – Pour 4 personnes – Ingrédients : des pavés de saumon frais, une tranche de pain de mie, une échalote, un citron jaune, des noix de St Jacques, des yaourts nature…

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Vin chaud de Noël

Les ingrédients pour faire la recette du vin chaud de Noël : 1 litre de vin rouge, des oranges non traitées, des bâtonnets de cannelle, des clous de girofle et du …

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Recette de mousse de saumon

Ingrédients pour préparer la recette de mousse de saumon : filet de saumon, crème liquide, tarama, citron, œufs de saumon, Sel et poivre du moulin, aneth.

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Huîtres Huîtres cuites au four aux poireaux et au Parmesan

Huîtres cuites au four (Pour 4 personnes) – Ingrédients : des huîtres, des poireaux, du beurre, de la farine de blé, et du Parmesan.

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Soupe de pommes de terre et carottes

Recette de soupe aux pomme de terres et aux carottes (4 personnes) – Temps de préparation : 20 minutes – Temps de cuisson : 45 minutes – Budget : Peu onéreux

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veloute-de-brocolis Velouté de brocolis aux fruits secs

Ingrédients pour la recette de velouté de brocolis : 1 brocoli (de 400 g), bouillon de volaille, 25 cl de crème liquide, 2 cuil. à soupe d’un mélange d’oléagineux (noisettes, noix, amandes).

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Saumon mariné aux agrumes et kiwi Recette : Saumon mariné aux agrumes et kiwi façon pickles

Recette de Saumon mariné aux agrumes et kiwi façon pickles pour 6 personnes – Mélanger le gros sel, le sucre et le zeste d’une demi-orange et d’un citron vert …

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Gâteau au citron : recette facile

Découvrez vite cette recette de gâteau au citron moelleux. Un dessert à la fois original et raffiné. Terminez cette recette avec des tranches de citron confites déposées sur un nappage au sirop de citron.

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