Entrée | Recettes et Remèdes de grand mère



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Mini cakes aux tomates. Mini cakes aux tomates, feta et graines de courges

Découvrez cette recette de mini cakes aux tomates. Pour la préparation, il vous faudra : des tomates grappes, des œufs, de la farine, un sachet de levure, de l’huile d’olive, de lait entier, de gruyère râpé, de féta,
quelques feuilles de basilic et des graines de courges grillées.

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Recette de tartare de saumon frais

Comment faire un délicieux tartare de saumon frais ? Une très bonne recette rafraichissante et facile à préparer qui se cuisine selon les envies !

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Oeufs mimosa Recette des œufs mimosa

Découvrez cette recette des œufs mimosa, pour préparer cette délicieuse entrée, il vous faudra : des œufs frais, de la moutarde, de l’huile de tournesol et du thym.

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Recette de mousse de saumon

Ingrédients pour préparer la recette de mousse de saumon : filet de saumon, crème liquide, tarama, citron, œufs de saumon, Sel et poivre du moulin, aneth.

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Soupe de pommes de terre et carottes

Recette de soupe aux pomme de terres et aux carottes (4 personnes) – Temps de préparation : 20 minutes – Temps de cuisson : 45 minutes – Budget : Peu onéreux

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veloute-de-brocolis Velouté de brocolis aux fruits secs

Ingrédients pour la recette de velouté de brocolis : 1 brocoli (de 400 g), bouillon de volaille, 25 cl de crème liquide, 2 cuil. à soupe d’un mélange d’oléagineux (noisettes, noix, amandes).

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Soupe de fenouil Recette de soupe de fenouil

Pour préparer cette soupe de fenouil, il vous faudra : 5 bulbes de fenouil, 500 g de pommes de terre à purée, 40 g de beurre, 2 échalotes, 30 cl de crème liquide.

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Recette Halloween : Soupe au potiron

Découvrez cette délicieuse soupe au potiron qui va émerveiller les papilles des petits et des grands. Une recette idéale à préparer pendant la fête d’Halloween !

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Recette aux panais Recette : terrines de panais

Découvrez ce délicieux plat aux panais ! Pour préparer cette recette de terrines, il vous faudra : des panais, de la ciboulette, une échalote, une pincée de piment d’Espelette en poudre, des œufs, de la crème liquide, des dés de jambon …

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Salade aux carottes et au chou. Salade de carottes et de chou

Pour préparer cette recette de salade, il vous faudra : des carottes, du chou blanc, des noisettes, de la crème fraîche, du citron, du persil, du sel et du poivre.

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Rouleaux de crêpes au saumon

Dégustez ces délicieux rouleaux de crêpes au saumon à l’apéritif ou en entrée ! Pour faire cette recette facile, il vous faudra : du saumon fumé, du fromage frais à l’ail et fines herbes, des pousses d’épinards et des crêpes.

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Crème brulée Recette : Crème brûlée aux poireaux et aux noisettes

Ingrédients pour faire la recette de crème brûlée : des poireaux, des jaunes d’œufs, de la crème fleurette, du lait, de la cassonade, des noisettes concassées …

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Recette des flans de parmesan aux pousses d’épinard

Vous recherchez une idée de recette ? Et pourquoi pas faire des flans au parmesan accompagnés de pousses d’épinard ? Même les enfants vont adorer ! Vous pouvez les savourer en entrée ou en plat principal avec du poisson. Découvrez vite cette recette facile et rapide.

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Recette de tartelettes au chèvre

Ingrédients pour faire la recette des tartelettes au chèvre : une pâte brisée, une bûche de chèvre, emmental râpé, olives noires, œufs, huile d’olive, thym, sel et poivre.

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Crème de cèpes et topinambours Recette : Crème de cèpes et de topinambours

Ingrédients pour faire la crème de cèpes et de topinambours : des oignons, des cèpes, des topinambours, du beurre, un cube de bouillon de volaille, de la crème épaisse.

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Recette de soufflé au fromage

Comment faire un soufflé au fromage ? Découvrez cette recette facile pour faire un soufflé au fromage. Une idée d’entrée simple et délicieuse, qui pourra être accompagnée d’une salade fraîche.

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Recette de la tarte aux poireaux

Comment faire une tarte aux poireaux ? Voici une recette de tarte aux poireaux fondante qui est très facile à réaliser. Régalez-vous avec cette tarte salée qui peut se déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal !

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