Pâtisserie

Cannelés Recette des cannelés

Direction Bordeaux avec ces petits cannelés ! Leur coeur tendre, parfumé au rhum et à la vanille, saura séduire vos invités. Alors n’attendez plus pour tester cette recette simple à réaliser et ô combien délicieuse.

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Far aux pruneaux Recette du far aux pruneaux

Quand on pense au far aux pruneaux, on voit la Bretagne, l’océan Atlantique, les falaises… Encore un dessert qui a un petit goût de vacances. À découvrir ou redécouvrir… même si l’on n’est pas breton !

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Recette des chouquettes au sucre

Découvrez cette recette gourmande pour préparer des chouquettes maison. Une pâtisserie française légère qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes.

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Baba au rhum Recette de babas au rhum

Voici la recette des babas au rhum, de savoureux petits desserts qui vont agréablement égayer la table de vos repas !

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Paris-Brest Recette du Paris-brest

Pour faire cette recette de Paris-Brest vous aurez besoin de lait entier, de beurre demi-sel, du sucre, de la farine, des œufs, des amandes effilées, de praliné et de fécule de maïs.

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crème pâtissière Recette de la crème pâtissière

Tout d’abord, mélangez au fouet le sucre, la farine et les œufs. Battez énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

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Génoise Recette de la génoise

Vous appréciez le moelleux de la génoise ? Voici la recette de ce délicieux gâteau, bien plus facile à préparer qu’il n’y parait !

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Flan Recette de flan Parisien

Il existe de nombreuses recettes de flan. Cette pâtisserie très simple à réaliser à base de lait, d’œufs et de sucre connait des variantes dans la France entière et même au-delà. Sa préparation se rapproche beaucoup de la crème pâtissière. Voici la recette du flan parisien.

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