Recettes Autres

Recette aux endives Recette : Endives fondantes à l’orange et aux crevettes

Recette d’endives fondantes à l’orange et aux crevettes – Pour 4 personnes – Temps de préparation : moins de 10 minutes – Temps de cuisson : 10 à 20 minutes

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Femme qui cuisine Cuisine : 5 astuces de grands-mères

Découvrez ces 5 astuces de grands-mères par un chef de cuisine. Comment éviter les odeurs de friture ? Comment éviter l’excédant de sel ? Comment préserver la couleur des légumes ?

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Séparer le jaune d’oeuf du blanc avec une bouteille

Comment séparer le jaune du blanc d’œuf ? Avec une bouteille en plastique ! Rien de plus simple, avec cette vidéo vous apprendrez à séparer facilement le jaune du blanc d’œuf en quelques secondes.

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Confiture de tomates Recette de confiture de tomates et de piment

Retrouvez cette recette facile de confiture maison ! Pour préparer la confiture de tomates et de piment, il vous faudra : des tomates mûres, du sucre, des piments et du citron.

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Terrine de la mer Recette : Terrine de la mer

Ingrédients pour faire la recette de Terrine de la mer pour 4 personnes: noix de saumon, cabillaud, curcuma, œufs, crème liquide, ciboulette et piment.

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Pain sans gluten Recette : Petits pains express sans gluten

Pour 4 personnes – Préparation : 15min – Cuisson : 20 min – Repos : 30 min – Dans un saladier, déposer les farines, la fécule, le bicarbonate, le sucre blond, les graines et le sel. Mélanger et former un puits…

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Foie gras Noël : 5 astuces pour déguster le foie gras

Le foie gras fait partie intégrante du menu de 8 Français sur 10 au moment des fêtes. Voici 5 astuces du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog) pour en parfaire la dégustation.

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Milkshake à la vanille. Milkshake à la vanille : recette facile

Découvrez cette recette de milkshake à la vanille. Pour faire cette boisson, il vous faudra : du lait , de la glace à la vanille et des glaçons.

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Jus de carottes et betterave. Jus à la carotte et à la betterave

Pour faire la recette de ce délicieux jus de carottes à la betterave, il vous faudra : des betteraves cuites, des carottes, du jus de pommes, du jus de carottes et du tabasco.

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Lassi à l'avocat Lassi à l’avocat

Pour préparer ce délicieux lassi, il vous faudra : des avocats bien mûrs, un citron non traité, du lait, un peu de sucre et de sel. Une recette originale pour faire le plein de vitamines !

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Beignets à la confiture de fraises

Pour faire la recette des beignets à la fraise, il vous faudra : des œufs, de la farine, du beurre, du lait, du sucre vanillé, de la confiture de fraise et du sucre glace.

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Sablés de Noël au gingembre

Pour réaliser la recette des sablés de Noël au gingembre, il vous faudra : Du sucre glace, du beurre, de la farine, cannelle, gingembre, clou de girofle en poudre, œufs …

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Cocktail de Fête

Recette du Cocktail de fête au Martini (pour 6 personnes) : Mélangez les fraises et les framboises, ajoutez la liqueur de fraises et a l’aide d’un mixeur…

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Cake pop de figue Cake pop de figue au caramel de porto

Pour faire cette recette de cake pop, il vous faudra : 16 figues violettes (petit calibre), 25 cl de porto, 30 g de sucre, Garnitures variées : pralin, noix de coco râpée, graines de sésame, graines de pavot …

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Gâteaux de Noël Petits gâteaux de Noël à la fraise

Ingrédients pour faire la recette des gâteaux de Noël : 1 jaune d’œuf, 225 g de farine, 2 pincées de cannelle, 100 g de confiture de fraise, 150 g de beurre pommade, 50 g de beurre demi-sel, 80 g de sucre glace.

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Barres de chocolat au chocolat noir et blanc avec des fruits secs Chocolat aux fruits secs et aux noix

Ingrédients pour la recette de chocolat aux fruits secs et aux noix : du chocolat noir, du chocolat blanc, des cerneaux de noix, des fruits secs (figues, abricots, zestes d’oranges …)

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vin chaud Recette de vin chaud de Scandinavie

Pour préparer ce vin chaud de Scandinavie, il vous faudra : 1 orange non traitée, du sucre, des raisins secs, un clou de girofle, un bâton de cannelle, du vin rouge, des amandes entières émondées.

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