Recette : Wrap végétarien - Grands-meres.net


Recette : Wrap végétarien


Wrap végétarien

Recette végétarienne pour 4 personnes

Préparation : 20 min

  1. Préparer la sauce en mélangeant le fromage frais, le poivre, les herbes fraîches ciselées et l’ail, ajuster en sel si nécessaire. Réserver au frais.
  2. Laver, éplucher et couper la carotte en fines lamelles (ou tagliatelles).
  3. Éplucher et émincer l’avocat, versez-y le jus de citron.
  4. Sur chaque tortilla, disposer la préparation fromagère, puis les lamelles de carotte et d’avocat. Les rouler et déguster aussitôt ce plat végétarien.

Ingrédients

  • 1 grand pot de fromage frais
  • Quelques brins d’herbes fraîches
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 carotte
  • 1 avocat
  • 1 jus de citron
  • 4 tortillas (wraps)
  • sel
  • poivre du moulin



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