Publicité

Recette rapide : mug cake à la clémentine et au chocolat

Recette rapide : mug cake à la clémentine et au chocolat

Publicité
Publicité
Mug cake

Recette de Grand-mère

Pour 1 personnes – Préparation : 4 min – Cuisson : 4 min

  1. Placer le beurre et le jus de clémentine dans un mug. Faire fondre le beurre 10 secondes au micro-onde (ou à la casserole).
  2. Ajouter le sucre et mélanger le temps que le mug refroidisse un peu (ou utiliser un autre récipient). Verser dans un autre mug froid pour plus de sécurité (et éviter que l’œuf ne coagule avant d’être mélangé).
  3. Mélanger vivement l’œuf, la farine et le bicarbonate à la fourchette, puis déposer la barre de chocolat verticalement au milieu du mug.
  4. Cuire au micro-onde pendant 4 minutes à 1000 W.

Ingrédients

  • 30 g de beurre
  • 3 cuil. à soupe de jus de clémentine
  • 1 cuil. à soupe rase de sucre
  • 1 œuf
  • 4 cuil. à soupe rases de farine
  • ½ cuil. à café de bicarbonate alimentaire
  • 1 barre de chocolat

Équipement

  • Un mug
Vous pouvez utiliser du jus d’orange et des écorces d’orange confites pour un mug cake un peu plus puissant en saveurs.

Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité