Guacamole : recette de guacamole maison - Cuisine


Recette de guacamole

guacamole

Goûtez à cette recette de guacamole ! Cette spécialité originaire du Mexique à base d’avocat peut être servie à l’apéritif accompagné de tortillas, chips ou gressins. Buen provecho !

Recette de guacamole (pour 4 personnes)

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de repos: 1 heure
Budget: Peu onéreux
Niveau d’exécution: Facile

  1. Pelez les avocats et écrasez leur chair avec une fourchette.
  2. Plongez la tomate dans de l’eau bouillante, pelez-la puis coupez-la en dés.
  3. Pelez et hachez l’oignon. Pressez le citron.
  4. Mélangez le tout dans un récipient et ajoutez la coriandre ciselée ainsi que quelques gouttes de Tabasco.
  5. Salez et poivrez.
  6. Couvrez et placez au moins une heure au réfrigérateur.

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • 1 citron
  • Tabasco ou du piment
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe de coriandre (Facultatif)

Équipement

  • Une casserole
  • Un récipient








StockFood / StudioX |

A découvrir

A voir aussi

Informations sur le blog

Le blog Grands-Mères est un site dédié aux trucs, astuces, recettes et remèdes de Grand mère.

Le site des astuces, recettes et remèdes de grand-mère est utile dans votre vie de tous les jours. Du bouton de fièvre au problème de constipation il y a toujours un remède de grand-mère pour guérir de façon efficace et plus naturelle.

Réseaux sociaux

A propos

© 2013 - 2019 Grands-Mères, le blog des meilleurs remèdes, astuces et recettes de grand-mère - Tous droits réservés.