Recette de Grand-mère pour 4 tasses
La crème budwing est un repas cru, naturel et froid, composé uniquement de produits frais : graines oléagineuses, laitage maigre, céréales crues, fruits et huile première pression à froid.
- Dans un bol, écrasez une demi-banane à l’aide d’une fourchette.
- Ajoutez le yaourt, les graines de Chia, l’huile de coco et les flocons d’avoine. Mélangez le tout.
- Épluchez et découpez les quartiers de clémentine en petits morceaux et déposez-les sur le mélange de yaourt et de graines.
- Dégustez !
Ingrédients
- 1/2 banane
- 1 yaourt de brebis
- 2 c.à.s de graines de chia
- 1 c.à.s d’huile de coco
- 2 c.a.s de flocon d’avoine
- 1 clémentine de Corse
Photographe JC.Amiel –Styliste Culinaire C.Morin
Une recette de Happy N Good |
