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Pain rassis : 6 idées de recettes gourmandes

Pain rassis : 6 idées de recettes gourmandes

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La chapelure

 

On n’y pense pas forcément, pourtant le pain sec fait une excellente chapelure maison. Hyper simple à réaliser, il suffit de bien écraser votre pain avant de le passer au mixeur. À vous les escalopes panées et les cordons-bleus maison home made !

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