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Cholestérol : 5 aliments à bannir de votre assiette de toute urgence !

Cholestérol : 5 aliments à bannir de votre assiette de toute urgence !

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Beurre frais

 

Les produits laitiers

 

Retenez bien ceci : le beurre est votre ennemi numéro 1 ! Il n’y a pas de négociation possible. Si vous faites du mauvais cholestérol, le beurre, c’est fini !

 

Vous pouvez le remplacer par des margarine enrichies en stérols végétaux et des huiles végétales (olive, noix, tournesol, maïs, colza) riches en Oméga-6 et Oméga-3. Il y a du choix ! 

 

Dans la même veine, il est raisonnable de bannir le lait de vache et la crème fraîche. Tous ces aliments sont riches en acides gras saturés d’origine animale, dangereux pour la santé cardiovasculaire. 

 

Notez tout de même que le fromage blanc, même s’il est un produit laitier, contient beaucoup moins de cholestérol. Il peut donc être consommé avec modération.

 

Vous pouvez remplacer le lait de vache par du lait de soja ou d’amande enrichi en calcium et sans sucre ajouté.

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