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Casserole brûlée : les 5 techniques naturelles les plus efficaces

Casserole brûlée : les 5 techniques naturelles les plus efficaces

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Nourriture brûlée dans une casserole

Il nous est tous arrivé de brûler le fond d’une casserole ou d’une poêle. C’est le genre de chose qui peut vite arriver et cela ne remet pas forcément en question vos talents de cuisinier. Il suffit d’un moment d’inattention ou d’un feu un peu trop vif pendant la cuisson pour que ça fasse des dégâts, souvent en quelques secondes.

 

Une odeur de brûlé envahit la cuisine et vous imaginez déjà la galère que ça va être de décrasser ce fond de casserole carbonisé. Rassurez-vous, tout n’est pas perdu ! Votre premier réflexe doit être de remplir votre récipient d’eau afin de ramollir les restes de nourriture calcinés. Laissez tremper quelques minutes avant de vous attaquer aux choses sérieuses.

 

Nos grands-mères ont eu ce souci bien avant nous et savent comment agir vite et efficacement en utilisant des produits naturels. Que vos récipients soient en fonte, en inox ou en aluminium, il existe des astuces ancestrales qui vous aideront à faciliter leur nettoyage.

 

À la page suivante, découvrez 5 techniques pour récupérer un fond de casserole brûlé.

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