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Huile essentielle de citronnelle de java Huile essentielle de citronnelle de Java

Cette plante herbacée à longues feuilles rubanées vert-bleu, dont il existe de très nombreuses espèces dans toute l’Asie, se retrouve dans beaucoup de plats de la cuisine traditionnelle pour apporter une saveur citronnée.

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Huile essentielle de Geranium Rosat Huile essentielle de géranium rosat

La demande en géranium rosat a explosé à la fin du XIXe siècle quand des parfumeurs de Grasse, peu scrupuleux, s’en servaient pour pallier une pénurie de rose du Levant. En effet, le géranium rosat, importé d’Afrique du Sud depuis 1690, possède un parfum floral et frais assez proche.

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Huile essentielle d'estragon Huile essentielle d’estragon

Cette plante aromatique, présente dans de nombreux potagers partout dans le monde, est beaucoup utilisée en cuisine où elle donne une touche anisée appréciée. La forme allongée des feuilles a fait croire aux premiers herboristes que l’estragon soignait les morsures de serpent d’où le terme dracunculus (« petit dragon » en latin) dans son nom.

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Vigne rouge Vigne rouge

C’est la principale espèce de vigne cultivée dans le monde, à l’origine de très nombreux cultivars (appelé cépages). Les Hommes cultivent la vigne pour produire du vin depuis les temps immémoriaux.

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Gingembre Gingembre

Le rhizome de gingembre est consommé depuis des siècles en Inde et dans toute l’Asie. Son nom dérive de l’arabe zenj qui désignaient les habitants de la côte est de l’Afrique et où les Arabes allaient chercher le gingembre. Il entre dans la composition de très nombreux plats traditionnels.

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Huile essentielle Hélichryse italienne Huile essentielle Hélichryse italienne

Tout savoir sur l’huile essentielle Hélichryse italienne – Effets sur la santé : Anti-inflammatoire pour résorber l’œdème d’une entorse, massez la zone…

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Huile essentielle de lavande aspic Huile essentielle de lavande aspic

Tout savoir sur l’huile essentielle de lavande aspic – Effets sur la santé : Cicatrisation : appliquez une goutte pure d’huile essentielle sur une brûlure superficielle ou une piqure (insecte, méduse) et tapotez pendant quelques minutes. Renouvelez…

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Huile essentielle de menthe poivrée Huile essentielle de menthe poivrée

La menthe poivrée, provient du croisement naturel entre deux espèces de menthes sauvages. Ses effets sur la santé, le bien-être et ses contre-indications.

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