Cette plante aromatique, présente dans de nombreux potagers partout dans le monde, est beaucoup utilisée en cuisine où elle donne une touche anisée appréciée. La forme allongée des feuilles a fait croire aux premiers herboristes que l’estragon soignait les morsures de serpent d’où le terme dracunculus (« petit dragon » en latin) dans son nom.

C’est la principale espèce de vigne cultivée dans le monde, à l’origine de très nombreux cultivars (appelé cépages). Les Hommes cultivent la vigne pour produire du vin depuis les temps immémoriaux.

Le rhizome de gingembre est consommé depuis des siècles en Inde et dans toute l’Asie. Son nom dérive de l’arabe zenj qui désignaient les habitants de la côte est de l’Afrique et où les Arabes allaient chercher le gingembre. Il entre dans la composition de très nombreux plats traditionnels.

Tout savoir sur l’huile essentielle Hélichryse italienne – Effets sur la santé : Anti-inflammatoire pour résorber l’œdème d’une entorse, massez la zone…

Tout savoir sur l’huile essentielle de lavande aspic – Effets sur la santé : Cicatrisation : appliquez une goutte pure d’huile essentielle sur une brûlure superficielle ou une piqure (insecte, méduse) et tapotez pendant quelques minutes. Renouvelez…

La menthe poivrée, provient du croisement naturel entre deux espèces de menthes sauvages. Ses effets sur la santé, le bien-être et ses contre-indications.

Cet arbre au feuillage persistant pousse naturellement en Malaisie et aux Philippines, mais a été acclimaté en Australie, dans les îles de l’océan Indien et les Caraïbes. Il peut atteindre 30m de haut à l’état sauvage. Les fleurs jaunes aux pétales en lanière dégagent un parfum suave d’œillet.