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Recette : Crème de potimarron aux cèpes | |
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Recette de Grand-mère pour 4 personnes – Temps de préparation : 30 minutes – temps de cuisson : 20 min |
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Recette Halloween : Soupe au potiron | |
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Découvrez cette délicieuse soupe au potiron qui va émerveiller les papilles des petits et des grands. Une recette idéale à préparer pendant la fête d’Halloween ! |
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Le bicarbonate de soude pour nettoyer les légumes | |
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Le bicarbonate de soude est excellent pour nettoyer les légumes. Le résultat des tests effectués en laboratoire est formel. Le bicarbonate de soude renforce de manière significative le lavage à l’eau. |
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5 astuces de grand-mère pour conserver les aliments | |
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Il existe plusieurs astuces permettant de ralentir l’assèchement de certains aliments, de retarder le flétrissement des légumes ou encore de les empêcher de germer. Nos grands-mères les utilisaient déjà, et elles sont toujours autant d’actualité. |
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Comment attendrir une viande ? | |
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Une viande dure comme une semelle de chaussure n’est pas très agréable à manger ! Voici des astuces infaillibles pour rendre plus moelleuse le plus coriace des morceaux. |
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8 utilisations du bicarbonate de soude en cuisine | |
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Saviez-vous que le bicarbonate de soude alimentaire, cette poudre 100% écologique, peut être utilisé en cuisine ? |
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Recette de tartare de saumon frais | |
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Comment faire un délicieux tartare de saumon frais ? Une très bonne recette rafraichissante et facile à préparer qui se cuisine selon les envies ! |
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Trop de sel dans votre plat ? | |
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Comment éliminer le surplus de sel dans votre plat ? Inutile de jeter votre plat ! Découvrez une astuce de grand-mère pour corriger un plat trop salé. |
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Astuces pour réussir sa purée de pommes de terre | |
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Comment réussir une purée de pommes de terre ? Pour faire une bonne purée de pommes de terre, il y a des astuces à connaître ! Ces méthodes vous aideront à réussir facilement votre purée de pommes de terre. |
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Feuilleté au saumon | |
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Un plat idéal pour recevoir et épater vos invités ! Découvrez cette recette de feuilleté au saumon en forme de poisson. |
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Recette des chouquettes au sucre | |
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Découvrez cette recette gourmande pour préparer des chouquettes maison. Une pâtisserie française légère qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes. |
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Recette : Pavé de lieu jaune et écrasé de pommes de terre | |
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Recette de pavé de lieu jaune pour 4 personnes – Ingrédients nécessaires : des pavés de lieu jaune, du beurre, du sel, du cidre, des oignons, des carottes, des pommes de terre (Bintje) et de la ciboulette. |
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Sauce au beurre blanc | |
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Comment faire une sauce au beurre blanc ? Rien de tel qu’une délicieuse sauce au beurre blanc pour accompagner vos poissons. Découvrez cette recette de sauce crémeuse et onctueuse de la cuisine française. |
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Recette des œufs mimosa | |
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Découvrez cette recette des œufs mimosa, pour préparer cette délicieuse entrée, il vous faudra : des œufs frais, de la moutarde, de l’huile de tournesol et du thym. |
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Recette de crêpes aux pommes | |
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Ingrédients pour faire la délicieuse recette des crêpes aux pommes : pommes, beurre doux, citron, sucre vanillé, sucre glace et crêpes bien sûr ! |
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Gâteau au chocolat et aux pommes | |
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Pour faire ce délicieux gâteau au chocolat et aux pommes, il vous faudra : des pommes, des œufs, du chocolat à dessert, du sucre, de la farine et du beurre. |
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Recette : Gratin de chou-fleur | |
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Pour 4 personnes – Préparation : 25 min – Cuisson : 45 min – Les ingrédients : Un chou-fleur, farine de riz, bicarbonate alimentaire, lait demi-écrémé … |
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