Publicité

8 astuces pour conserver la nourriture plus longtemps

8 astuces pour conserver la nourriture plus longtemps

Publicité
Publicité

Glaçons aux herbes

Conserver des herbes fraîches

 

Qu’elles soient en vrac ou sous vide, les herbes fraîches fanent très rapidement. Souvent, on a besoin que de quelques brins pour les utiliser dans un plat. Alors, que faire du reste ?

 

Coupez vos herbes en petits morceaux avec un ciseau et placez-les dans un bac à glaçons. Recouvrez-les ensuite d’huile d’olive et placez le tout au congélateur. La prochaine fois, vous pourrez les faire fondre pour la cuisson  de vos plats !

Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité