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5 astuces de cuisine étonnantes avec du vinaigre blanc

5 astuces de cuisine étonnantes avec du vinaigre blanc

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Bouteille de vinaigre blanc

Écologique et économique, le vinaigre blanc est doté d’excellentes qualités de nettoyage. C’est pourquoi, il est généralement utilisé pour faire le ménage. Son pouvoir dégraissant, détartrant et désodorisant en fait un produit remarquable pour entretenir sa maison. On peut par exemple s’en servir pour désodoriser le lave-vaisselle ou détartrer une bouilloire. Mais ce n’est pas tout : le vinaigre blanc peut également remplacer l’adoucissant dans la machine à laver. Bref, c’est un produit multi-usage naturel qu’il faut absolument avoir chez soi pour effectuer les tâches ménagères du quotidien.

 

Mais les usages du vinaigre blanc ne s’arrêtent pas là. Aussi étonnant que cela puisse paraître, il fait tout autant de miracles dans les préparations culinaires. Si je vous dis qu’il peut vous aider à réussir vos œufs pochés, à rattrapper une mayonnaise ratée ou encore à rendre vos pancakes légers comme une plume, vous y croyez ? À noter tout de même, qu’on parle ici de vinaigre blanc alimentaire (entre 5 et 10% d’acidité).

 

À la page suivante, découvrez 5 astuces de cuisine avec du vinaigre blanc.

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