1/ Les pâtes
Les pâtes font typiquement partie de ces aliments que vous pouvez garder à vie tant que le paquet est bien fermé ou que vous les conservez dans une boite hermétique (bocal en verre ou boîte en métal). Vous ne risquez jamais de tomber malade même si la date est dépassée de plusieurs années.
Évidemment, cela ne s’applique pas aux pâtes fraîches à base d’œufs qui se conservent au frigo.