Recettes | Recettes et Remèdes de grand mère



Recettes

Mousse au chocolat au lait. Mousse au chocolat au lait onctueuse

Comment faire une délicieuse mousse au chocolat au lait ? Découvrez en vidéo la recette et les techniques pour faire une mousse au chocolat au lait. Une recette de dessert gourmand qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants !

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Crème brûlée Recette de crèmes brûlées

Découvrez cette recette facile de crème brûlée pour préparer un dessert gourmand ! Retrouvez toutes les étapes en vidéo pour réussir ces crèmes brûlées.

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Courgettes farcies Courgettes farcies à la polenta

Découvrez cette recette facile pour faire des courgettes farcies à la polenta. Pour préparer ce délicieux plat, il vous faudra : des courgettes, de la polenta, du fromage de chèvre frais, des œufs, de l’emmental râpé et de la faisselle.

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Mini cakes aux tomates. Mini cakes aux tomates, feta et graines de courges

Découvrez cette recette de mini cakes aux tomates. Pour la préparation, il vous faudra : des tomates grappes, des œufs, de la farine, un sachet de levure, de l’huile d’olive, de lait entier, de gruyère râpé, de féta,
quelques feuilles de basilic et des graines de courges grillées.

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Recette de mini quiches Recette de mini quiches provençales

Découvrez cette recette de mini quiches provençales, un régal ! Pour cuisiner, il vous faudra : une pâte brisée, des courgettes, des tomates, une branche de céléri, des olives vertes dénoyautées, des champignons de Paris, de l’emmental …

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Tatin d'abricots Tatin d’abricots de nos régions au romarin

Comment faire un tatin d’abricots au romarin ? Voici les ingrédients pour réaliser cette délicieuse recette : des abricots, un rouleau de pâte brisée, du romarin et du sucre de canne.

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Papillotes de légumes Papillotes de légumes au four

Ingrédients pour préparer les papillotes de légumes au four : des courgettes, des aubergines, un oignon, des carottes, des tomates, des gousses d’ail, huile d’olive vierge extra, de la feta en cubes et des herbes de Provence.

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Palmiers Recette de palmiers

Découvrez cette recette facile et rapide pour réaliser des palmiers. Pour ce faire, vous aurez besoin d’une pâte feuilletée, de sucre et d’un jaune d’œuf.

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Moules au vin blanc et à la coriandre. Recette de moules à la coriandre

Découvrez la recette de moules à la coriandre. Pour préparer ce plat, il vous faudra : des moules, des échalotes, des gousses d’ail, des brins de coriandre et du vin blanc sec.

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Tomates cerises pour l'apéro. Recette apéritif : Mini burgers de tomates cocktails

Découvrez la recette pour préparer des mini burgers de tomates cocktails, un délice pour l’apéritif ! Les ingrédients nécessaires pour cuisiner : des tomates cocktails, des fraises, quelques feuilles de basilic, mozzarella, huile d’olive, citron jaune et du gingembre râpé.

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Aiguillettes de poulet marinées. Aiguillettes de poulet marinées au yaourt miellé

Découvrez cette recette d’aiguillettes de poulet marinées. Pour préparer ce délicieux plat, il vous faudra : des yaourts brassés, des pincées de piment, du miel liquide, un citron, des aiguillettes de poule, un fenouil, de l’huile d’olive, du sel et du poivre du moulin.

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Madras de poisson Madras de poisson à l’indienne

Vous recherchez une recette pour vous évader ? Découvrez vite comment faire un madras de poisson à l’indienne ! Les ingrédients nécessaires : poivron rouge, filets de lotte, gingembre râpé, noix de coco râpée, curry de madras, riz basmati …

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Cake à l'ananas et pavot. Cake aux graines de pavots et à l’ananas confit

Découvrez la recette de cake de grands-mères. Pour préparer ce gâteau, il vous faudra : des oeufs, de la farine, du sucre, des ananas confits, des graines de pavot, du beurre, une gousse de vanille …

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Tartelettes au chocolat. Recette facile de tartelettes au chocolat

Vous n’avez pas le temps de cuisiner ? Découvrez cette recette facile de tartelettes au chocolat. Pour préparer ce dessert, il vous faudra : une pâte brisée, du chocolat noir, du beurre et de la crème liquide.

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Paris-Brest Recette de Paris-Brest au chocolat

Découvrez la recette de Paris-Brest au chocolat. Pour préparer cette pâtisserie française, il vous faudra : du lait, du sucre, de la farine, du beurre, des amandes effilées, des œufs, du chocolat noir …

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Entrée de carpaccio d'avocat aux gambas et à la mangue. Carpaccio d’avocat aux mangues et aux gambas

Découvrez cette délicieuse entrée de carpaccio d’avocat. Pour réaliser cette recette d’entrée, il vous faudra : des avocats, des gambas, une mangue, des citrons verts et de l’huile d’olive.

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Rouleau de concombre Rouleau de concombre au crabe et à la menthe

Découvrez cette délicieuse recette d’entrée fraîche ! Les ingrédients nécessaires pour la préparation : des concombres, du fromage frais, de la chair de crabe, quelques feuilles de menthe, des noix, un citron vert, de l’huile d’olive et une pincée de piment d’Espelette.

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Cake aux épices Recette de cake aux épices

Découvrez la recette du cake aux épices pour surprendre vos convives ! Pour préparer ce gâteau, il vous faudra : farine, poudre d’amandes, sucre, beurre, cannelle, clous de girofle …

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