Recettes Autres | Recettes et Remèdes de grand mère



Recettes Autres

Recette de guacamole

Goûtez à cette recette de guacamole ! Cette spécialité originaire du Mexique à base d’avocat peut être servi à l’apéritif accompagné de tortillas, chips ou gressins. Buen provecho !

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Churros : recette des chichis maison

Retrouvez la meilleure recette des churros avec sa sauce chocolat. D’origine espagnole, ce beignet de forme allongée est également appelé « chichi » dans les fêtes foraines. Bon appétit !

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Biscuits à la noix de coco et au chocolat

Que diriez-vous de déguster de délicieux biscuits à la noix de coco et au chocolat ? Une recette facile qui plait aussi beaucoup aux enfants !

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Confiture de figues à la cannelle

Découvrez cette recette de confiture de figues à la cannelle. Facile à préparer, cette confiture maison se dégustera parfaitement avec une brioche, de la volaille ou du fromage.

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Recette de confiture aux abricots

Il existe une multitude de recettes de confiture. On peut faire de la confiture avec tous les fruits : framboise, orange, rhubarbe, fraise, mûre, myrtille, sureau, etc. Dans cette recette facile nous vous proposons de mettre des abricots pour obtenir une confiture riche en goût.

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Recette de croissants aux pommes

Découvrez cette recette gourmande de croissants aux pommes ! Cette viennoiserie à base de pâte feuilletée sera composée de graines de pavot et de compote de pommes.

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Gâteau d’anniversaire pour enfant

Ce gâteau d’anniversaire rigolo et original va sûrement faire plaisir aux enfants. Idéal pour un goûter d’anniversaire, découvrez cette recette de gâteau décoré pour une fête réussie !

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Cookies aux Smarties

Les enfants en raffolent des cookies aux smarties ! Initiez-les à la cuisine avec cette recette de cookies moelleux et irrésistibles.

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La recette de madeleines

Comment faire de délicieuses madeleines ? Les madeleines sont des petits gâteaux qui nous viennent de la Lorraine. Les madeleines sont idéales à déguster pendant le goûter ou dans un moment convivial autour d’une boisson chaude.

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Chips maison : recette de cuisine

Découvrez cette recette pour faire soi-même des chips croustillantes et savoureuses ! Surprenez vos proches avec des chips maison. Idéal pour l’apéritif ou pendant un pique-nique. Avec les chips maison, vous pouvez assaisonner selon vos goûts (sans sel, aux herbes aromatiques, aux épices, etc. ).

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Séparer le jaune d’oeuf du blanc avec une bouteille

Comment séparer le jaune du blanc d’œuf ? Avec une bouteille en plastique ! Rien de plus simple, avec cette vidéo vous apprendrez à séparer facilement le jaune du blanc d’œuf en quelques secondes.

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Comment savoir si un œuf est frais ou pas Comment savoir si un œuf est frais ?

Vous avez peur que vos œufs soient périmés ? Vous voulez savoir si un oeuf est frais ? Ne les jetez pas tout de suite, vérifiez s’ils sont encore bons, ou pas ! Voici une astuce facile de grand-mère pour savoir si vous pouvez consommer vos œufs sans danger.

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Tomates cerises farcies à la mozzarella

Découvrez cette recette pour préparer de délicieuses bouchées apéritives de tomates cerises farcies à la mozzarella. Une recette facile pour un apéritif réussi !

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Recette de la mayonnaise

Comment réussir sa mayonnaise ? Pour faire une délicieuse mayonnaise maison, il existe de nombreuses recettes. Néanmoins, une règle d’or reste toujours la même … Tout vos ingrédients doivent être à température ambiante pour obtenir une belle émulsion ! La mayonnaise accompagne parfaitement les plats tels que les fruits de mer, les viandes, les frites, les tartares ou les crudités.

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Pains au chocolat maison

Comment faire des pains au chocolat ? Réalisez de délicieux pains au chocolat maison avec cette recette ! Découvrez vite toutes les techniques pour faire vous même une viennoiserie très célèbre : le pain au chocolat.

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Recette facile : sauce béchamel

La sauce béchamel ou béchamelle est la sauce incontournable de la cuisine française ! Idéale pour accompagner les gratins, les soufflés, les lasagnes …

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Recette de la sauce béarnaise

Comment réaliser une sauce béarnaise ? Une sauce béarnaise accompagnée d’une viande grillée, un régal ! Découvrez-vite la recette et les techniques pour réussir sa sauce béarnaise.

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Recette des pommes d’amour

Comment faire des pommes d’amour ? La pomme d’amour est une confiserie que l’on retrouve généralement dans les fêtes foraines. Cependant, vous pouvez aussi réaliser cette recette gourmande à la maison pour faire plaisir aux enfants et aux amoureux pour la Saint Valentin.

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