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Recettes Autres

dégustation huitres Huîtres : toutes les astuces pour une dégustation inoubliable

Les huîtres sont incontournables sur la table de nombreux gourmands. Voici les conseils de Mickaël Lenoir, Champion des écaillers, pour que la dégustation soit parfaite.

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Sablés de Noël au gingembre

Pour réaliser la recette des sablés de Noël au gingembre, il vous faudra : Du sucre glace, du beurre, de la farine, cannelle, gingembre, clou de girofle en poudre, œufs …

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Cocktail de Fête

Recette du Cocktail de fête au Martini (pour 6 personnes) : Mélangez les fraises et les framboises, ajoutez la liqueur de fraises et a l’aide d’un mixeur…

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Recette de truffes au chocolat

Comment faire des truffes au chocolat ? Avec cette recette facile, réalisez de délicieuses truffes. Pour faire cette gourmandise de Noël, il vous faudra : du chocolat, du beurre, de la crème liquide et du sucre glace.

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Recette de pain perdu pour Noël

Pour faire cette recette de Noël du pain perdu original, il vous faudra : lait, oeufs, sucre, beurre, Pannetone ou kouglof.

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Vin chaud de Noël

Les ingrédients pour faire la recette du vin chaud de Noël : 1 litre de vin rouge, des oranges non traitées, des bâtonnets de cannelle, des clous de girofle et du …

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Cocktail de Noël

Pour préparer ce cocktail de Noël, il vous faudra : Une bouteille de champagne frais, du curaçao, du jus de citron et du sirop de sucre de canne.

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Sablés de Noël aux épices

Pour faire la recette des sablés de Noël, il vous faudra : farine, beurre, œufs, sucre en poudre, cassonade, épices à pain d’épices, sucre glace, citron.

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Cake pop de figue Cake pop de figue au caramel de porto

Pour faire cette recette de cake pop, il vous faudra : 16 figues violettes (petit calibre), 25 cl de porto, 30 g de sucre, Garnitures variées : pralin, noix de coco râpée, graines de sésame, graines de pavot …

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Le dessert de Noël au chocolat Recette de Noël : les tartelettes au chocolat

Ingrédients pour faire la recette des tartelettes de Noël : 210 gr de farine, 85 gr de sucre glace, 1 œuf entier, 125 gr de beurre, 25 gr de poudre d’amandes, 350 gr de pâte d’amandes, 100 gr de chocolat noir, 5 œufs entiers …

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Chocolat de Noël Recette de chocolat de Noël au café

Ingrédients pour la recette de chocolat de Noël : 40 gr de beurre, 300 gr de chocolat noir, 25 cl de crème liquide, 2 cuillères à soupe de café instantané, 300 gr de chocolat au lait …

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Gâteaux de Noël Petits gâteaux de Noël à la fraise

Ingrédients pour faire la recette des gâteaux de Noël : 1 jaune d’œuf, 225 g de farine, 2 pincées de cannelle, 100 g de confiture de fraise, 150 g de beurre pommade, 50 g de beurre demi-sel, 80 g de sucre glace.

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Gâteau de Noël au caramel Gâteaux de Noël au caramel

Ingrédients pour faire la recette des gâteaux de Noël au caramel : 250 g de farine avec levure incorporée, 1 œuf, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 2 pincées de sel, 100 g de caramel mou.

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biscuits de Noël Biscuits de Noël au gingembre

Ingrédients pour la recette de biscuits de Noël : 370 g de farine tamisée, 125 g de beurre ramolli, 90 g de sucre cassonade, 3 c. à soupe de miel, 1 œuf légèrement battu, 1 c. à café de bicarbonate de soude, ½ c. à café de sel, 1 c. à soupe de gingembre en poudre, 1 c. à café de cannelle en poudre.

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Barres de chocolat au chocolat noir et blanc avec des fruits secs Chocolat aux fruits secs et aux noix

Ingrédients pour la recette de chocolat aux fruits secs et aux noix : du chocolat noir, du chocolat blanc, des cerneaux de noix, des fruits secs (figues, abricots, zestes d’oranges …)

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vin chaud Recette de vin chaud de Scandinavie

Pour préparer ce vin chaud de Scandinavie, il vous faudra : 1 orange non traitée, du sucre, des raisins secs, un clou de girofle, un bâton de cannelle, du vin rouge, des amandes entières émondées.

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Biscuits de Noël Recette de biscuits de Noël

Biscuits de Noël (pour 30 biscuits) : Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 15 minutes – Budget : Peu onéreux – Niveau d’exécution : Facile

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recette de Noël aux fruits secs Recette de Noël : Arbre aux fruits secs

Ingrédients pour préparer l’Arbre de Noël aux fruits secs : chocolat blanc, amandes, noix, noisettes, raisins secs noirs et blonds, cranberries séchées.

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